Palline di anacardi con crema pasticcera Gigantello

Cookinero 10 nov 2022

Come cucinare Palline di anacardi con crema pasticcera Gigantello

Passo 1

Palline di anacardi con crema pasticcera Gigantello

Preparare la crema pasticcera: sbattere le uova con lo zucchero fino a quando lo zucchero non si sarà completamente sciolto. Il composto dovrà diventare completamente omogeneo. Quindi, aggiungere la farina e 3-4 cucchiai. l. latte freddo - mescolare.

Passo 2

Palline di anacardi con crema pasticcera Gigantello

Portare a bollore il restante latte e versarlo, sempre sbattendo, nel composto di uova. Mettere il composto sul fuoco e, sempre mescolando, portare a bollore fino a quando il composto non si addensa. Poi aggiungete il burro e fate raffreddare.

Passaggio 3

Palline di anacardi con crema pasticcera Gigantello

Immergere i cracker alla vaniglia (non ammollare) nel latte, trasferirli in un frullatore e frullare fino a ottenere delle briciole.

Passaggio 4

Palline di anacardi con crema pasticcera Gigantello

Aggiungere il cacao, il latte condensato bollito ai cracker macinati e mescolare. Dovresti ottenere una massa viscosa.

Passaggio 5

Palline di anacardi con crema pasticcera Gigantello

Prendi una piccola quantità della massa risultante, metti un po 'di panna e anacardi al centro. Formare una palla e rotolare nelle scaglie di cocco. Metti le palline finite in frigorifero a raffreddare per 30 minuti.

Palline di anacardi con crema pasticcera Gigantello - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì, puoi sostituire gli anacardi con mandorle, noci o nocciole per un sapore e una consistenza diversi.
Possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per 3-4 giorni.
Sì, puoi usare latte vegetale, uova di lino e burro vegano per una crema pasticcera senza latticini.
Sì, si possono congelare per un massimo di 1 mese. Scongelale in frigorifero prima di servire.
Frutta secca tritata, cacao in polvere o zucchero a velo sono ottime alternative.
Sì, usa un sostituto dello zucchero come l'eritritolo o la stevia nella crema e nel ripieno.
Cuocila un po' più a lungo a fuoco basso mescolando, oppure aggiungi un po' di amido di mais sciolto in acqua.
Sì, ma mantengono meglio la forma se fredde, quindi servile leggermente fredde per una consistenza perfetta.
Sono meglio fredde, ma puoi scaldarle nel microonde per 5-10 secondi se preferisci una consistenza più morbida.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Maiale bollito fatto in casa

Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Stinco con fagioli bianchi e rossi

I legumi sono molto ricchi di vitamine e minerali, hanno molte proteine e fibre. Inoltre, si sposano bene con molti cibi: carne, pesce, verdure e persino cereali.

Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno

Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in

Spalla di maiale al forno

Maiale al forno incredibilmente tenero con una crosta piccante croccante.

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Categorie Menu Ricette
Superiore