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Sauce für Fisch "Weißwein" mit Meerrettich

Diese Sauce passt perfekt zu Hechtkoteletts oder Quenelles.

Cruichon

Kruchons sind kalte Erfrischungsgetränke, die aus einer Mischung verschiedener Weine mit Zusatz von frischen oder konservierten Früchten und Beeren hergestellt werden. Sie können sowohl alkoholarm als auch stark sein. Bei letzterem werden neben Wein

Afelia (Schweinefleisch in Rotwein mit Koriander)

Ein Gericht, das einen großen Freund ernähren kann Unternehmen, selten sieht edel aus. Aphelia ist nur eine dieser Ausnahmen. nein. Und wenn Sie es nicht versucht haben, haben Sie Zypern nicht gesehen.


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