Rote Bohnen mit hausgemachten Würstchen

Cookinero 31 Dez 2022

Wie man kocht Rote Bohnen mit hausgemachten Würstchen

Schritt 1

1. Bohnen sortieren, Wasser hinzufügen und 6 Stunden ziehen lassen. Dann, ohne das Wasser abzulassen, 0,5 EL hinzufügen. l. grobes Salz, gehackte Zwiebel, Thymian, Lorbeerblatt und stellen Sie die Pfanne auf mäßige Hitze. Mit Deckel locker abdecken. 2 Stunden kochen lassen 2. Die Bohnen in ein Sieb geben, die Brühe in eine Schüssel gießen und aufbewahren. Bohnen abdecken und beiseite stellen. 3. Butter in einer tiefen Pfanne erhitzen. Brust, Schinken und Würstchen klein schneiden und 2 Minuten in Öl braten. 4. Geben Sie die Bohnen in die Pfanne, gießen Sie den Wein und 2-3 Tassen der reservierten Brühe hinzu. 5. Bohnengerichte würzen, gründlich mischen. 6. Decken Sie die Pfanne mit Bohnen mit einem runden Pergamentblatt ab, sodass das Papier über die Ränder der Pfanne hinausragt. Dicht abdecken. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind, 30-40 Minuten.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Griechischer Salat mit Mozzarella

Griechischer Salat mit Mozzarella ist eine der Varianten des berühmten griechischen Salats, der sich hervorragend für eine festliche Tafel sowie für ein leichtes Abendessen oder Mittagessen eignet. Die Kombination aus frischem Gemüse mit leichtem Moz

Borschtsch mit Sauerampfer und Ei

Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori

Biskuitkuchen in einer Pfanne

Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze