Kartoffelgerichte Rezepte – Gesunde und leckere Ideen

Entdecken Sie unsere herzhafte Sammlung an Kartoffelgerichten – von wohltuenden Klassikern wie Kartoffelpüree und knusprigen Pommes Frites bis hin zu global inspirierten Rezepten. Entdecken Sie cremige Gratins, gebratene Kartoffeln, aromatische Kartoffelsalate und innovative Kartoffelkreationen für jede Mahlzeit. Finden Sie noch heute Ihre perfekte Kartoffelbeilage oder Ihr Hauptgericht.

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Goldbraune Pommes Frites im Ofen

Pommes Frites werden mit viel Pflanzenöl frittiert. Fast Food lässt sich gesund und lecker zubereiten, wenn Sie es nach unserem Rezept im Backofen zubereiten.

Pommes frites

In englischsprachigen Ländern werden Pommes frites üblicherweise „French fries“ oder „French-style potatoes“ genannt. Das heißt aber nicht, dass die berühmten knusprigen Scheiben in Frankreich aufgetaucht sind. Ihre Heimat ist Belgien, wo solche Kart

Kartoffeln mit Hühnchen in Sauerrahmsauce

Es gibt unzählige Möglichkeiten, normale Kartoffeln tausendmal schmackhafter zu machen. Und wir haben uns für eines entschieden, das es von einer einfachen Beilage in eine vollwertige Mahlzeit verwandelt. Geschmorte Kartoffeln mit Sauerrahm, Hühnchen

Mit Feta gefüllte Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln mit Käse sind lecker und einfach. Und wenn Sie dem Hartkäse Feta hinzufügen, erstrahlt das Gericht in neuen Farben und erhält eine mediterrane Note. Der Knoblauch in der Füllung verleiht dem Gericht eine zarte Schärfe.

Kartoffelauflauf mit Käse, Hähnchen und Champignons

Der köstlichste Kartoffelauflauf mit Hühnchen, Käse und Champignons ist eines der beliebtesten Gerichte unseres Landes. Gebackenes Hähnchen mit Kartoffeln ist ein herzhaftes Mittagessen und eine knusprige, goldene Kruste aus geriebenem Käse macht das

Kartoffelrolle im Ofen

Die konstante Zutat in Kartoffelbrötchen sind Kartoffeln. Alles andere ist nur Füllung, mit der Sie experimentieren können! Das heutige Schritt-für-Schritt-Rezept enthält geräucherte Hähnchenbrust. Wählen Sie geräucherte und gekochte Rinderbrust, nic

Kartoffelsticks mit Käse

Kartoffeln sind ein vielseitiges Produkt, aus dem sich viele Gerichte zubereiten lassen. So gibt es beispielsweise ein einfaches Rezept für panierte Kartoffel-Käse-Sticks. Dieser nahrhafte und sehr leckere Snack wird wahrscheinlich niemanden gleichgü

Kartoffelpuffer mit Hackfleisch

Draniki sind eines der bekanntesten Gerichte der belarussischen Küche. Allerdings kommt es immer wieder zu Streitigkeiten über die Herkunft der Kartoffelpuffer. Man geht davon aus, dass sie aus der deutschen Küche übernommen wurden, aber das ist scho

Frittierte Kartoffelbällchen

Kartoffelbällchen sind ein weiteres leckeres Kartoffelrezept. Die Bällchen können sowohl als Vorspeise als auch als eigenständige Beilage dienen. Frittiertes Kartoffelpüree schmeckt mit jeder Soße und zu jedem Anlass. Sie wissen nicht, womit Sie Ihre

Schweinebraten mit Kartoffeln

Bereits im 17. Jahrhundert tauchte der erste Schweinebraten auf der königlichen Speisekarte auf. Und bereits im 18. Jahrhundert, während der Herrschaft von Peter I., wurde dieses Gericht fast zum Hauptgericht auf der königlichen Tafel. Heute wie dama

Gebackene Kartoffeln mit Füllung

Mit einem Rezept für zweimal gebackene Kartoffeln gefüllt mit Speck, Paprika und Frischkäse können Sie den Festtagstisch im Handumdrehen decken! Das Gericht sieht sehr schön aus und ist ganz einfach zuzubereiten!

Kartoffelpüree mit Butter

Ein Klassiker des russischen Festmahls – zartes und luftiges Kartoffelpüree in Butter. Zunächst wurden Kartoffelknollen im Zuge der Großen Geographischen Entdeckungen aus dem sonnigen Südamerika nach Europa gebracht, später brachte Peter I. Kartoffel

Kartoffelpuffer mit Champignons

Jedermanns Lieblingskombination aus Kartoffeln und Pilzen kann in einem Gericht kombiniert werden, indem man Kartoffelpuffer mit Champignons zubereitet. Geben Sie klassischen Kartoffelpuffern Pilze bei, backen Sie sie im Ofen ohne Öl und genießen Sie

Gefüllte Kartoffeln

Gekocht, gedünstet, gebraten oder püriert? Wenn es um Kartoffelgerichte geht, sind dies die ersten Optionen, die einem in den Sinn kommen, aber Sie und ich wissen, dass es in Wirklichkeit hundertmal mehr davon gibt! Wir werden diese Hunderte nicht al

Kartoffeln mit getrockneten Pilzen

Kartoffeln mit Pilzen im Ofen. Manche Pilzsammler glauben, dass sich jeder Pilz zum Trocknen eignet. Tatsächlich verspüren manche Arten nach dieser Prozedur jedoch einen unangenehmen Bittergeschmack. Die besten Pilze zur Vorbereitung auf den Winter s

Geschmorte Kartoffeln mit Gemüse

Geschmorte Kartoffeln mit Zwiebeln, Karotten und Knoblauch in Tomatensoße sind ein einfaches und sehr leckeres vegetarisches Gericht, das allein oder als Beilage gegessen werden kann. Schmorkartoffeln mit Gemüse lassen sich ganz einfach zubereiten: D

Knusprige Ofenkartoffeln

Knusprig gebackene Kartoffeln sind ein Gericht, das sich sowohl für ein gemütliches Abendessen zu Hause als auch für ein festliches Festmahl eignet. Das herrliche Aroma von Gewürzen, Knoblauch, Rosmarin und ein Minimum an Fett – diese Kartoffeln werd

Kartoffeln in Knoblauchsauce im Ofen

Kartoffeln sind das beliebteste Gemüse, aus dem sich immer wieder eine Vielzahl abwechslungsreicher und sehr schmackhafter Gerichte zubereiten lassen. Kartoffeln in Knoblauchsauce eignen sich nicht nur hervorragend als Beilage zu Fleisch oder Fisch,

Hühnchen- und Hashbrown-Tortilla

Mexikanische Tortillas sind eine tolle Option für ein herzhaftes Frühstück. Mexikaner geben beispielsweise Rührei darauf und essen es morgens mit Tomaten und Paprika. Diese Mais- oder Weizentortilla kann nicht nur als Brot, sondern auch als „Hülle“ f

Kartoffelpüree mit Milch

Kartoffeln sind das am weitesten verbreitete Gemüse in Russland. Sowohl an Wochentagen als auch an Feiertagen werden Gerichte daraus mit beneidenswerter Häufigkeit zubereitet. Es kann gedünstet, gebraten, gekocht oder im Ofen gebacken werden, aber au

Pilz-Kräuterpüree

Kartoffelpüree mit Pilzen und Kräutern ist eine tolle Beilage zu jedem Fleischgericht. Sie können das nach diesem Rezept zubereitete Püree auch zu einer Fasten- oder vegetarischen Mahlzeit servieren. Wenn Sie keine Champignons verwenden möchten, erse

Kartoffelpüree-Koteletts

Kartoffelpüree-Koteletts sind ein warmes Gericht für alle, die originelle Serviervorschläge und Experimente mit bekannten Alltagsgerichten lieben. Koteletts aus Kartoffelpüree sind saftiger und sättigender als herkömmliche Salzkartoffeln. Ein herzhaf

Kartoffelrolle mit Hackfleisch

Kartoffelrolle mit Hackfleischfüllung ist ein universelles Produkt. Es kann als Hauptgericht oder als Vorspeise serviert werden. Bitte beachten Sie, dass die Kartoffelbasis am besten zu Hackfleisch vom Rind und Schwein passt. In diesem Fall wird die

Kartoffeln mit eingelegten Pilzen

Kartoffeln mit Pilzen sind ein beliebtes Gericht in der russischen und europäischen Küche. Für die Zubereitung dieses Gerichts gibt es viele Rezepte, zum Beispiel Kartoffeln mit eingelegten Pilzen. Am einfachsten ist es, Speisen im Ofen zu backen. Da


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