Frischer und geräucherter Fisch in Kräutern

Das Gericht mit seiner Sauce ähnelt der bekannten Carbonara-Nudel, nur mit Zucchini und Makrele.

Geräucherte Makrele ist ein ausgezeichneter Snack für Bier.

Eine reichhaltige asiatische Sauce verleiht diesem Gericht einen hellen Geschmack. Sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen geeignet.

Kuchen in Rus werden gebackene Kuchen mit einem Loch oben genannt. Normalerweise wird für ihre Zubereitung magerer Hefeteig verwendet. Die Pasteten waren so fest gefüllt, dass sie sich während des Backvorgangs „aufknöpften“ und die Füllung aus der Lü

Als wir einen Hering für den Grill zerlegten, stellten wir fest, dass jeder Fisch innen voller Kaviar war. Wir zogen den Kaviar vorsichtig heraus, wobei wir versuchten, die dünnste Schicht des Eies nicht zu beschädigen, legten ihn in einen Behälter,

Mit Portionsstücken können Sie und Ihre Gäste sofort anfangen, Fisch mit kaltem Bier zu probieren! Guten Appetit!

Ancona Brodetto ist ein italienischer Fischeintopf, der in einem Topf gekocht wird, der einer Suppe ähnelt. Der Überlieferung nach soll es in einer dicken Ähre aus Ancona – einem alten Hafen in Italien – dreizehn Fischsorten geben – je nach Anzahl de

Statt Kabeljaufilets können Sie in diesem Rezept auch frische/tiefgefrorene Zander- oder Welsfilets verwenden. Aber der zweite Fisch muss heiß geräuchert werden.