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Fricassea Ricette – Idee sane e gustose
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Fricassea di pollo in salsa cremosa
La parola "fricassea" deriva dal verbo francese "friggere, stufare". Si tratta di un piatto tradizionale francese, ovvero uno stufato di carne bianca in salsa bianca. Fino a poco tempo fa, questo piatto veniva preparato solo dai c
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