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Insalata di zucchine "Lingua di suocera" per l'inverno
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Salsicce in impasto su kefir
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Bruschetta con zucchine, pomodoro e peperone
Secondi piatti Ricette – Idee sane e gustose
Immergiti in un'ampia selezione di secondi piatti sul nostro sito dedicato alla gastronomia. Dalle succulente carni alla griglia ai generosi piatti di mare, le nostre ricette sono create per appagare ogni tuo desiderio. Esplora la nostra collezione di ricette appetitose e porta le tue abilità culinarie a un livello superiore.
Rotolo di pasta sfoglia sostanzioso con prosciutto
Questo rotolo è molto facile da preparare perché si può usare la pasta sfoglia già pronta. Per il ripieno abbiamo scelto prosciutto, pomodoro, sottaceti e formaggio. Il piatto sarà un ottimo antipasto sulla tavola delle feste o uno spuntino sostanzio
Merluzzo con carote
I piatti a base di merluzzo sono particolarmente salutari se preparati con le verdure. Brasare il merluzzo in padella è un buon modo per preservare tutte le proprietà benefiche del pesce. La carne di merluzzo è dietetica, contiene molte proteine, è r
Julienne al latte e pollo
La julienne è un piatto francese solitamente preparato con funghi, salsa di panna e formaggio. Esistono però numerose interpretazioni della ricetta classica. Ad esempio, è possibile preparare la julienne con latte e pollo. Per questo piatto è preferi
Pilaf con funghi prataioli
Il pilaf con funghi prataioli è una ricetta ideale per il pranzo di chi è a digiuno o non mangia affatto carne. Il piatto può essere cucinato sia in un calderone che in una padella. La cosa principale è scegliere correttamente uno degli ingredienti p
Merluzzo alla polacca
Non ci sono informazioni precise sul motivo per cui in polacco il merluzzo venga chiamato in questo modo. Il piatto non fa parte della cucina nazionale di questo Paese. Molto probabilmente, qualcuno sconosciuto ha assaggiato il piatto descritto di se
Ceci croccanti al forno
I ceci, o piselli turchi, sono una coltura di leguminose ricca di microelementi, minerali e vitamine. Questa coltura viene spesso utilizzata per preparare non solo piatti caldi o zuppe, ma anche vari spuntini. Regala a te stesso e ai tuoi cari dei ce
Casseruola in multicooker
La casseruola di patate cotta a fuoco lento è un piatto semplice e gustoso che non richiede una supervisione costante. Gli ingredienti principali sono patate, maiale, pomodori, porri e formaggio.
Salsa per panini a casa
La salsa tradizionale per preparare i panini è composta da ingredienti piuttosto semplici. Preparare la salsa per i panini in casa non è difficile. L'unica cosa che potrebbe sorprendervi è la salsa piccante. La ricetta consente di utilizzare la s
Ciotola con couscous, pollo, funghi e peperoni
In Oriente questo piatto è chiamato "Ciotola del Buddha". C'è una leggenda che narra che Buddha mangiò da una piccola ciotola profonda. Questa ciotola è stata riempita da normali passanti. Ecco perché Buddha mangiava i cibi più semplici
Stroganoff di manzo con pollo in concentrato di pomodoro
Questo popolare piatto, che prende il nome dal conte Aleksandr Grigorievich Stroganov, presenta numerose varianti. L'evoluzione delle ricette ha portato a un cambiamento nell'ingrediente più importante: la salsa di panna. Una delle varianti p
Manti con cavolo
I manti vengono tradizionalmente preparati con carne di agnello macinata, ma il ripieno varia a seconda della regione in cui vengono preparati. Ad esempio, in Uzbekistan i manti possono essere serviti con la zucca, mentre in Tagikistan aggiungono il
Patate con funghi sottaceto
Le patate con i funghi sono un piatto popolare nella cucina russa ed europea. Esistono numerose ricette per preparare questo piatto, ad esempio le patate con i funghi sott'aceto. Il modo più semplice è cuocere il cibo nel forno. Il piatto può ess
Ceci con carne
La ricetta per preparare i ceci con carne prevede l'utilizzo di piselli turchi, manzo e verdure. I ceci sono una delle colture più antiche della Terra. È la base della cucina mediorientale. Grazie al loro elevato contenuto proteico, questi legumi
Zucchine marinate alla coreana
Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.
Insalata con petto di pollo e cavolo cinese
Un'insalata leggera con petto di pollo sarà un antipasto freddo di successo nella dieta primaverile ed estiva. Questa insalata è facile da preparare e non richiede molto tempo, ma sarà sostanziosa e succosa. Questa insalata può essere un'otti
Insalata con prosciutto e funghi
L'insalata di prosciutto e funghi è un'ottima fonte di grassi sani e proteine. L'insalata è leggera e nutriente. Decorerà la vostra dieta quotidiana e farà bella figura anche sulla tavola delle feste. Piacerà sia agli adulti che ai bambin
Pasta con gamberi
Pasta è tradizionalmente il nome dato a qualsiasi prodotto a base di pasta che si sposa bene non solo con una varietà di sughi, ma anche con i frutti di mare. Solitamente per preparare questo piatto si usa un cocktail di frutti di mare fatto di calam
Tartare di manzo con cipolle e limone
Se volete preparare nella vostra cucina un vero piatto da ristorante, provate la tartare di manzo. Si esegue abbastanza velocemente e non richiede alcuna preparazione particolare. Siate responsabili nella scelta della carne. Acquista solo da rivendit
Cosce di pollo con riso
Pollo e riso diventano spesso la base per preparare tutti i tipi di piatti. Le cosce di pollo con riso sono un ottimo piatto di carne sostanzioso accompagnato da un contorno. Questa ricetta è veloce e facile da preparare.
Stinco di maiale al forno
Lo stinco di maiale è uno dei pochi piatti giunti fino a noi dal Medioevo europeo quasi nella sua forma originale. Solo che oggi non è più necessario arrostire la carne allo spiedo, ma è sufficiente cuocere uno stinco di maiale al forno. Esistono mol
Carne francese con mais
La carne in francese è un antico piatto russo, inventato da uno chef francese per Alexei Orlov. Nella sua versione originale, la carne in francese era composta da pezzi di vitello battuti con patate e funghi in una salsa besciamella condita con forma
Scaloppina di tacchino
La scaloppina si prepara con pezzi di carne rotondi o ovali spessi 1,5-2 centimetri. È meglio usare carne non congelata. Dovrebbe essere umido ma non appiccicoso, con poche venature. Una ricetta dettagliata, passo dopo passo, vi spiegherà come cucina
Bistecca classica con verdure
La bistecca di manzo è un piatto versatile. Facilissimi da preparare e sempre deliziosi. La cosa principale è scegliere la carne giusta. La cottura non richiede molto tempo e la carne risulta aromatica e succosa. Servire la bistecca con patate novell
Frittelle per bambini
I pancake sono una colazione deliziosa e appetitosa per i bambini, soprattutto se sono dolci e succosi. Esistono numerose ricette per preparare questo piatto: con noci, con frutta secca, con verdure e frutta. I bambini adoreranno questi pancake al la
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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