Pollo in umido con verdure
Un piatto semplice da preparare e molto gustoso che unisce in modo originale verdure sane e tenero filetto di pollo. Un'ottima opzione per pranzo o cena che non richiede molta esperienza culinaria. A proposito, puoi usare quasi tutte le verdure, compresi i pezzi di pollo. È possibile utilizzare sia il filetto di petto che le cosce, oppure addirittura tagliare a pezzetti un pollo intero. Non abbiate paura di sperimentare con gli ingredienti: questo piatto lo consente!
Come cucinare Pollo in umido con verdure
Passo 1

Tagliare il peperone dolce a listarelle. Sbucciate la cipolla e tagliatela a metà ad anelli.
Passo 2

Tagliare i pomodori a metà e poi tagliare ogni metà a listarelle.
Passo 3

Tagliare la carne di pollo in piccoli pezzi uguali.
Passo 4

Riscaldare una padella con olio vegetale. Dopodiché adagiatevi con cura il filetto tritato.
Passo 5

Rosolare la carne per qualche minuto, mescolando delicatamente.
Passo 6

Disporre i peperoni e le cipolle sulla carne. Mescolate delicatamente e fate rosolare ancora per qualche minuto.
Passo 7

Quindi mettete i pomodori tritati nella padella. Mescolare il tutto con cura, cercando di non spostare gli strati.
Passo 8

Aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere. Sbucciate un paio di spicchi d'aglio e premeteli nella padella con l'apposito spremiaglio. Se non lo avete, tritate finemente gli spicchi con un coltello. Aggiungere l'aglio schiacciato al piatto e mescolare nuovamente il tutto.
Passo 9

Coprite la padella con il coperchio e abbassate la fiamma al minimo. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20-30 minuti.
Pollo in umido con verdure - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi