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Sauté d'aubergines pour l'hiver
Lanières de poulet comme KFC
Beignets de pommes et de courgettes
Gâteau de Pâques sans levure
Grissini au beurre à l'ail
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
Plats principaux Recettes – Idées saines et savoureuses
Découvrez un éventail somptueux de plats de résistance sur notre site consacré à l'art culinaire. Des viandes grillées et succulentes aux généreux festins de la mer, nos recettes combleront assurément vos envies. Explorez notre collection alléchante et hissez vos talents culinaires vers de nouveaux sommets dès aujourd'hui.
Cocotte dans un multicuiseur
La cocotte de pommes de terre à la mijoteuse est un plat simple et savoureux qui ne nécessite pas de surveillance constante. Les ingrédients principaux sont les pommes de terre, le porc, les tomates, les poireaux et le fromage.
Sauce pour petits pains maison
La sauce traditionnelle pour les petits pains est composée d'ingrédients assez simples. Il n’est pas difficile de préparer une sauce pour les petits pains à la maison. La seule chose qui pourrait vous surprendre, c'est la sauce piquante. La r
Bol de couscous, poulet, champignons et poivrons
En Orient, ce plat est appelé « bol de Bouddha ». Il existe une légende qui dit que Bouddha mangeait dans un petit bol profond. Ce bol a été rempli par des passants ordinaires. C’est pourquoi Bouddha mangeait les aliments les plus simples. Dans les p
Bœuf Stroganoff au poulet et à la pâte de tomates
Le plat populaire, nommé d'après le comte Alexandre Grigorievitch Stroganov, a de nombreuses variantes différentes. L'évolution des recettes a conduit à un changement de l'ingrédient le plus important : la sauce à la crème. L'une des
Manti au chou
Les manti sont traditionnellement préparés avec de l'agneau haché, cependant, leur garniture dépend de la région dans laquelle ils sont préparés. Par exemple, en Ouzbékistan, les manti peuvent être servis avec de la citrouille, tandis qu'au T
Pommes de terre aux champignons marinés
Les pommes de terre aux champignons sont un plat populaire dans la cuisine russe et européenne. Il existe de nombreuses recettes pour préparer ce plat, par exemple des pommes de terre aux champignons marinés. Le moyen le plus simple est de cuire les
Pois chiches à la viande
La recette de préparation des pois chiches avec de la viande implique l'utilisation de pois chiches turcs, de bœuf et de légumes. Les pois chiches sont l’une des plus anciennes cultures de la planète. C'est la base de la cuisine du Moyen-Orie
Courgettes marinées à la coréenne
Les courgettes marinées à la coréenne se marient parfaitement avec le poisson, la viande et n'importe quel plat d'accompagnement. La courgette elle-même a un goût neutre, mais avec des épices et de la marinade, elle devient très aromatique et
Salade de poitrine de poulet et chou chinois
Une salade légère avec du blanc de poulet sera une entrée froide réussie dans le régime de printemps et d'été. Cette salade facile à préparer ne prend pas beaucoup de temps et sera copieuse et juteuse. Cette salade peut être un excellent ajout au
Salade au jambon et aux champignons
La salade de jambon et de champignons est une excellente source de graisses saines et de protéines. La salade est à la fois légère et nutritive. Il décorera votre alimentation quotidienne et sera également du plus bel effet sur la table de fête. Il p
Pâtes aux crevettes
Les pâtes sont traditionnellement le nom donné à tout produit à base de pâtes qui se marie bien non seulement avec une variété de sauces, mais aussi avec les fruits de mer. En général, pour préparer ce plat, on utilise un cocktail de fruits de mer co
Tartare de bœuf aux oignons et au citron
Si vous souhaitez préparer un vrai plat de restaurant dans votre cuisine, essayez le tartare de bœuf. Cela se fait assez rapidement et ne nécessite aucune préparation particulière. Soyez responsable lorsque vous choisissez de la viande. Achetez uniqu
Cuisses de poulet avec riz
Le poulet et le riz deviennent souvent la base de la préparation de toutes sortes de plats. Les cuisses de poulet avec du riz sont un excellent plat de viande copieux avec un accompagnement. Cette recette est rapide et facile à préparer.
Jarret de porc au four
Le jarret de porc est l'un des rares plats qui nous soit parvenu du Moyen Âge européen presque sous sa forme originale. Aujourd'hui, il n'est plus nécessaire de rôtir la viande à la broche, mais il suffit de cuire un jarret de porc au fou
Viande française au maïs
La viande en français est un vieux plat russe, inventé par un chef français pour Alexei Orlov. Dans sa version originale, la viande en français était composée de morceaux de veau battus avec des pommes de terre et des champignons dans une sauce bécha
Escalope de dinde
L'escalope est préparée à partir de morceaux de viande ronds ou ovales de 1,5 à 2 centimètres d'épaisseur. Il est préférable de prendre de la viande qui n’a pas été congelée. Il doit être humide mais pas collant, avec un minimum de veines. Un
Steak classique aux légumes
Le steak de bœuf est un plat polyvalent. Très facile à préparer et toujours délicieux. L’essentiel est de choisir la bonne viande. La cuisson ne prend pas beaucoup de temps et la viande est aromatique et juteuse. Servez le steak avec des pommes de te
Crêpes pour enfants
Les crêpes sont une option de petit-déjeuner délicieuse et appétissante pour un enfant, surtout si elles sont sucrées et juteuses. Il existe de nombreuses recettes pour préparer ce plat : avec des noix, des fruits secs, avec des légumes et des fruits
Champignons au miel frits
Les champignons au miel frits sont un plat facile à préparer et très savoureux. Les champignons deviendront délicieux et aromatiques si vous les faites frire dans une poêle avec des oignons et de l'ail. La recette est très simple, même un débutan
Casserole de fromage blanc aux abricots secs
La cocotte de fromage cottage aux abricots secs est très facile à préparer et le résultat est une friandise tendre et savoureuse. Cette recette n'utilise ni farine ni semoule, ce qui rend la cocotte beaucoup plus saine que la recette habituelle.
Goulasch de porc avec sauce
Le goulasch de porc avec sauce est parfois appelé à la fois premier et deuxième plat. En effet, dans sa composition et son apparence, il rappelle un peu une soupe épaisse et savoureuse, mais il peut facilement être considéré comme un deuxième plat, g
Casserole de pommes de terre au jambon
Les plats en cocotte sont populaires dans le monde entier. Ce plat peut être préparé à partir de fromage cottage, de légumes, comme des pommes de terre, et de divers additifs. Pour créer une croûte appétissante, la couche supérieure de la cocotte peu
Côtes grillées
Les côtes de porc sont faciles à préparer sur un gril électrique. Aucune compétence ou technique particulière n’est requise pour les préparer. Il vous suffit d'acheter des côtes de porc au magasin, de choisir les morceaux de viande, de préparer u
Steak de bœuf rapide avec garniture de riz et de poivrons
Nous vous expliquerons comment préparer les steaks de bœuf les plus délicieux. Pour compléter le plat, préparez un accompagnement de riz aromatique avec des légumes épicés. Vous aurez besoin de poivrons frais et d’oignons verts. Pour la marinade, vou
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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