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Galettes de pommes de terre biélorusses
Crêpes moelleuses
Pâte feuilletée et tarte
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Plats principaux Recettes – Idées saines et savoureuses
Découvrez un éventail somptueux de plats de résistance sur notre site consacré à l'art culinaire. Des viandes grillées et succulentes aux généreux festins de la mer, nos recettes combleront assurément vos envies. Explorez notre collection alléchante et hissez vos talents culinaires vers de nouveaux sommets dès aujourd'hui.
Julienne au porc
La julienne est généralement préparée à partir de champignons et de poulet. Cependant, la volaille peut être remplacée par d’autres viandes, comme le porc. Choisissez un morceau pas trop gras, afin que la julienne soit moyennement juteuse, mais pas t
Pâtes bolognaises
La sauce bolognaise classique est composée de bœuf, de bacon, de céleri, d'oignons et de carottes. On y ajoute du vin sec, du lait, des tomates et du bouillon de viande. Mais il existe aussi des versions simplifiées de la préparation de la bologn
Steak de porc grillé avec sauce aux champignons
Les steaks peuvent être cuits sans sauce, ils peuvent être cuits à point ou même saignants, quels que soient les changements que subit la viande lors de la cuisson, une chose reste inchangée : le goût du plat. Le steak de porc grillé à la sauce aux c
Satsivi
Le Satsivi est une sauce traditionnelle géorgienne à base de noix. Le même nom peut être donné à un plat préparé qui est servi avec cette sauce. Par exemple, le satsivi de poulet maison classique. On pense que la viande de volaille se marie parfaitem
Calamars aux carottes et à la crème sure
Les calamars aux carottes et à la crème sure sont un plat incroyablement savoureux, sain et nutritif. Les calamars à la crème sure avec des oignons et des carottes sont populaires dans la cuisine coréenne. Les fruits de mer aux légumes sont cuisinés
Cupcakes dans des moules en silicone
Le record du monde de dégustation de cupcakes a été établi en 2012. L'amateur de cette délicieuse pâtisserie a alors mangé 72 pièces en 6 minutes ! Bien sûr, pour un public non préparé, une telle quantité de cupcakes, même les plus délicieux du m
Gruau de maïs mamalyga
La mamalyga est une bouillie épaisse à base de gruau de maïs, bien qu'elle ressemble légèrement au pain. Tout est une question de consistance : la mamalyga est si dense qu'on ne peut pas la ramasser avec une cuillère. Le plat doit être coupé
Crêpes au kéfir
On pense que les crêpes tirent leur nom de Lada, la déesse slave du printemps. Les crêpes moelleuses, rouges et parfaitement rondes symbolisaient le petit soleil du printemps, qui aidait les gens à gagner en énergie et en force pour se préparer au tr
Crêpes au lait concentré
Les crêpes sucrées au lait concentré sont un véritable régal pour tous les gourmands. Les crêpes au lait concentré peuvent être servies avec du thé, du café, du lait chaud ou une boisson aux fruits. Pour un goût plus subtil et inhabituel, vous pouvez
Jarret de bœuf
La valeur particulière du jarret de bœuf (la partie inférieure de la cuisse de la carcasse de bœuf) est donnée par l'os à moelle, riche en nutriments. La recette recommande d'utiliser de la viande provenant de jeunes animaux âgés de 20 mois m
Pois chiches cuits au four
Pois chiches au four - une recette de pois croustillants qui peuvent facilement remplacer les chips et les croûtons malsains. Les pois chiches cuits au four sont une collation qui peut être préparée comme collation. Les pois chiches frits aux épices
Casserole de poisson
La cocotte de poisson est un plat universel que presque tout le monde aime et qui se prépare très rapidement. La recette de la cocotte de poisson au four nécessite des filets de poisson sans arêtes. Le poisson tendre sur un lit de pommes de terre dan
Steak de thon à la sauce soja
Le thon est un poisson de mer de la famille des maquereaux, à la chair rouge dense. Parmi tous les poissons, le thon occupe une position de premier plan en termes de teneur en protéines. Il contient également des vitamines A, B, E et PP, du chrome, d
Ailes cuites au four
Les ailes de poulet glacées au soja sucré, cuites au four, sont un délicieux plat chaud et également une excellente collation pour la bière. Il est assez facile de préparer de telles ailes : vous n'aurez besoin que de 10 minutes de cuisson active
Viande au céleri
La viande avec du céleri est une combinaison saine de deux produits différents. Le céleri ajoute un arôme acidulé et épicé et un agréable goût aigre-doux au plat. Le légume réduit le niveau d'acide urique, qui augmente lors de la consommation de
Cabillaud en pâte
Des monuments ont été construits à Mourmansk et à Bergen en l’honneur de la morue, et un livre à succès a été écrit : « Le poisson qui a changé le monde ». Ce poisson est vraiment l’un des plus précieux, mais rien de tout cela ne serait arrivé s’ils
Poke aux crevettes
Le poke aux crevettes est une option copieuse et saine pour le déjeuner ou le dîner. Dans la recette, il est conseillé d'utiliser du riz Basmati ou du quinoa, ainsi que des crevettes de toute taille (petites, moyennes ou royales). Les fruits de m
Poulet au céleri
Le poulet au céleri est une recette économique pour un plat sain et copieux. La poitrine de poulet est cuite au four avec des légumes. Le plat est riche en protéines et en fibres, il est donc recommandé à ceux qui surveillent leur silhouette et adhèr
Pâtes aux crevettes et légumes
Les pâtes aux crevettes et aux légumes sont un restaurant chez vous. Préparez un dîner délicieux et copieux avec notre recette. Dans notre recette, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pâtes que vous souhaitez.
Potiron au four avec fromage et baguette
En raison de sa faible teneur en calories, la citrouille est considérée comme l’un des légumes les plus diététiques. La pulpe de citrouille ne contient ni cholestérol ni amidon, mais elle contient de nombreux micro-éléments, vitamines et fibres. Les
Pommes de terre avec mayonnaise et fromage
La cocotte de pommes de terre au fromage et à la mayonnaise est un excellent plat riche en glucides qui peut être servi seul ou en complément de votre dîner. C'est très simple à préparer : mélangez le tout, enfournez et c'est prêt ! Les pomme
Colin en pâte à la mayonnaise
Le lieu noir pané est l’un des plats préférés en Russie. Autrefois, lorsque les cantines étaient encore très répandues, ce produit était servi quotidiennement. Le goberge en pâte s'avère tendre et juteux. Le plat peut être préparé à la maison en
Nouilles à la dinde et aux légumes
La dinde est une viande saine et diététique, équilibrée en termes de protéines, de lipides et de glucides. Une dinde de qualité peut être de couleur rose pâle ou rouge foncé. La viande de dinde avec du tissu musculaire rose est considérée comme la me
Champignons farcis au guacamole
La sauce guacamole est une sauce mexicaine traditionnelle à base d'avocat, de tomates, d'herbes et d'épices. Le guacamole peut se présenter sous forme de sauce en purée ou de « salade » coupée en petits cubes. Cette recette ajoute du from
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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