Segundos platos Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas

Descubre una exquisita selección de platos fuertes en nuestro portal gastronómico. Desde suculentas carnes a la parrilla hasta abundantes manjares del mar, nuestras recetas seguramente saciarán tus antojos. Explora nuestra colección de recetas apetitosas y eleva tus habilidades culinarias hoy mismo.

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Pasta con feta y tomates

Una receta original de pasta con queso feta y tomates es una variedad interesante para el almuerzo diario. Este plato delicado y muy rápido de preparar tiene un sabor muy singular. ¡El queso feta salado y los sabores ácidos de los tomates cherry se c

Patatas guisadas con carne

Parecería ser una combinación estándar de productos y nada de magia, pero este plato es tan apreciado ahora como en los viejos tiempos. En primer lugar, es una cuestión de practicidad: no es necesario preparar la carne y la guarnición por separado, s

Trigo sarraceno con salsa

¿Estás ayunando o cuidando tu figura, o tal vez simplemente te encanta el trigo sarraceno, pero estás cansado de la monotonía? Este delicioso e increíble trigo sarraceno con salsa de champiñones guisados encajará perfectamente en tu dieta. El trigo s

Pollo con judías verdes

Dos ingredientes que combinan perfectamente juntos. Si sólo tienes 30 minutos para preparar el almuerzo, pero quieres que sea sabroso y saludable, entonces un jugoso filete de pollo y judías verdes son una gran opción. Además, te liberas automáticame

Panqueques para niños

Los panqueques son una excelente opción para un desayuno abundante o una merienda para los niños. Hay muchas recetas para preparar este plato, pero cuando tienes muy poco tiempo para cocinar, puedes hacer unos deliciosos y rojizos panqueques con lech

Costillas en olla

Las costillas de cerdo en olla son un plato sabroso y abundante de carne y verduras. Además de costillas de cerdo, contiene patatas, cebollas, tomates y pimientos morrones. El plato se hornea en una olla durante apenas una hora, la carne de cerdo se

Cerdo al horno con berenjenas

Hay muchas recetas para preparar la verdura más saludable: la berenjena. El cerdo al horno con berenjenas es un plato clásico para las fiestas. Pero si realmente lo deseas, puedes servir este plato un día de semana normal. Las berenjenas contienen mu

Chuletas de zanahoria

Antes de aprender a cocinar chuletas de zanahoria hervidas clásicas según la receta, es importante elegir una verdura de raíz madura. Debe ser firme y libre de manchas verdes u oscuras. El color naranja indica que la fruta es jugosa, mientras que sus

Tortilla como en el jardín de infancia

La tortilla es un plato de la cocina francesa. Para hacer una tortilla como la del jardín de infantes, agrega más leche que para una tortilla normal y cocínala en el horno en lugar de en una sartén. Es mejor utilizar una sartén pequeña para que la to

Salmón con camarones en salsa cremosa

Cualquier pescado salmón es adecuado para preparar salmón con camarones en salsa cremosa. Incluido el salmón o cualquier otro pescado con un filete grande que tenga pocas espinas. A la hora de comprar, prestar atención a las escamas: deben estar lige

Cuajada de Pascua con piñones

En la brillante festividad de Pascua se prepara tradicionalmente kulich, cuya receta tiene muchas variaciones. Con chocolate, vainilla, frutas, frutos rojos o frutos secos, con nueces... Te proponemos otra receta.

Pollo con espinacas a la crema

Otra forma inusual de cocinar pollo común. A muchos amantes de las espinacas les encantará. Vale la pena considerar que la crema es, en cierto sentido, un producto caprichoso, ya que puede cuajar si no se vigila. Tenga más cuidado.

Rollo de pescado

Para preparar un rollito de pescado al horno es mejor utilizar pescado de mar. Por ejemplo, la merluza o la caballa. Estas variedades tienen menos huesos. Pero también puedes utilizar carpa plateada o filetes de carpa. Para garantizar que el rollo de

Ensalada de atún y repollo

En términos de beneficios para la salud, el atún está en muchos aspectos por delante de otros tipos de pescado, y en términos de sabor es muy similar a la carne. A este pescado la gente suele llamarlo “pollo de mar” debido a la extrema similitud de l

Chuletas de pavo con espinacas

Las chuletas de pavo son una excelente alternativa a las habituales chuletas de pollo, cerdo o ternera. Y si a la carne picada le añades espinacas frescas o congeladas quedarán aún más sabrosas, jugosas y sanas. Estas chuletas son perfectas para quie

Ñoquis en salsa cremosa de champiñones

Los ñoquis fueron inventados en Italia y recuerdan un poco a las albóndigas de patata. Tradicionalmente, los ñoquis se preparaban el día 29 de cada mes, y ese día algunas personas ponían dinero debajo del plato, lo que se creía que traía prosperidad.

Kebab de salmón y calabacín

Un pescado como el salmón no necesita publicidad, porque absolutamente todo el mundo ha oído hablar de sus propiedades beneficiosas. Existen multitud de recetas en las que este pescado se cocina frito, al horno o al vapor. ¡Hemos decidido ofrecerle u

Kebab de pollo lula a la parrilla

El kebab Lula es popular en los países de Oriente Medio, Asia Central, así como en el Cáucaso y los Balcanes. Traducido del persa, kebab significa simplemente “carne frita”. Freír es el paso principal en cualquier receta de kebab, y hay cientos de el

Espaguetis con camarones en salsa cremosa

Añade camarones y salsa cremosa a tus espaguetis y una cena común se convierte en una festiva. Este plato es adecuado incluso para aquellos que siguen una dieta saludable. Para ello, solo es necesario reducir el contenido calórico y graso de los espa

Filete de paleta con salsa de queso azul

La paleta de res es un tipo de carne muy popular. Esta es la parte de la canal que se encuentra en la zona de la articulación del hombro del toro. Tiene un bajo contenido de tejido muscular y conectivo, por lo que resulta bastante tierno al cocinarse

Bacalao rebozado en cebolla

El bacalao rebozado en cebolla es un plato que puedes preparar con tiempo, incluso si llegan invitados inesperados. La carne de bacalao contiene una gran cantidad de potasio, magnesio, así como oligoelementos y grasas necesarias para el organismo. Gr

Funchoza con mejillones

Funchoza no tiene un sabor pronunciado, por lo que combina bien con cualquier producto. Los fideos de cristal son una guarnición versátil. Se añade a ensaladas, platos calientes y snacks. La funchoza con mejillones es bastante fácil y rápida de prepa

Espaguetis con tinta de sepia

Uno de los tipos más comunes de pasta italiana es la pasta negra. La pasta negra puede presentarse en forma de espaguetis, lazos o espirales. Estas pastas obtienen su color inusual de la tinta de sepia. Esta pasta se prepara tradicionalmente con mari

Juliana dietética

La juliana es un plato francés elaborado tradicionalmente con champiñones y salsa de crema. Si lo cocinas según la receta clásica, no podrás evitar las calorías extra. Para quienes están a dieta, la juliana dietética es perfecta. En la receta de juli


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