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Bistec con verduras guisadas
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Cómo cocinar Bistec con verduras guisadas
Paso 1
Cortar el calabacín, el pimiento, la berenjena y los champiñones en tiras finas, cortar los tomates cherry por la mitad.
Paso 2
Calentamos una sartén, añadimos un poco de aceite de oliva y ponemos los filetes a freír, friendo durante 10-13 minutos por cada lado.
Paso 3
Una vez que los filetes estén listos, sáquelos de la sartén y agregue todas las verduras excepto los tomates cherry. Añadelos después de 15 minutos, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante unos 5 minutos más.
Bistec con verduras guisadas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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