Boulettes de poulet
Le plus souvent, les boulettes de viande sont faites à partir de viande hachée, mais nous avons une recette inhabituelle. Vous y apprendrez à préparer des boulettes de viande à partir de poulet haché. Ces boulettes de viande seront copieuses et savoureuses, et il ne sera pas difficile de les préparer. C'est également une option idéale pour ceux qui suivent un régime.
Comment cuisiner Boulettes de poulet
Étape 1

Préparez la « pâte » pour les boulettes de poulet. Hachez finement un demi-oignon et les gousses d’ail. Ajoutez-les au poulet haché avec du sel et du poivre.
Étape 2

Faites chauffer une poêle avec de l’huile végétale. Former des boulettes de viande et les faire frire 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Étape 3

Pour préparer la sauce aux champignons, hachez finement la moitié restante de l’oignon. Faites fondre une poêle avec de l'huile végétale et du beurre, faites revenir l'oignon.
Étape 4

Coupez les champignons en fines tranches, ajoutez-les aux oignons dans la poêle, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 5

Ajoutez la crème sure, le sel, le poivre et l’eau dans la casserole, remuez et portez à ébullition. Déposez les boulettes dans la poêle avec la sauce, couvrez et laissez mijoter 15 minutes à feu doux. Ajouter la feuille de laurier 3 minutes avant la fin de la cuisson.
Étape 6

Déposez les boulettes de viande sur une assiette, versez la sauce dessus et décorez d'herbes. Bon appétit!
Boulettes de poulet - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va