español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Rassolnik
Albóndigas de pollo
La mayoría de las veces, las albóndigas se hacen con carne picada, pero tenemos una receta inusual. En él aprenderás a hacer albóndigas de pollo picado. Estas albóndigas quedarán abundantes y sabrosas y no serán difíciles de preparar. También es una opción ideal para quienes están a dieta.
Cómo cocinar Albóndigas de pollo
Paso 1
Preparar la “masa” para las albóndigas de pollo. Picar finamente media cebolla y los dientes de ajo. Agreguelos al pollo picado junto con sal y pimienta.
Paso 2
Calentar una sartén con aceite vegetal. Formar albóndigas y freírlas durante 2-3 minutos de cada lado hasta que estén doradas.
Paso 3
Para hacer la salsa de champiñones, pica finamente la mitad restante de la cebolla. Derretir una sartén con aceite vegetal y mantequilla, freír la cebolla.
Paso 4
Cortar los champiñones en rodajas finas, añadirlos a la cebolla en la sartén y freír hasta que estén dorados.
Paso 5
Añade crema agria, sal, pimienta y agua a la sartén, revuelve y deja hervir. Colocar las albóndigas en la sartén con la salsa, tapar y dejar cocinar a fuego lento durante 15 minutos. Añade la hoja de laurel 3 minutos antes de terminar la cocción.
Paso 6
Coloca las albóndigas en un plato, vierte la salsa sobre ellas y decora con hierbas. ¡Buen provecho!
Albóndigas de pollo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
