Le ricette dello chef
Svela un universo di ricette da acquolina in bocca, create dai migliori chef del mondo. Dalle cene infrasettimanali semplici ai dessert gourmet, la nostra categoria "Cucina" offre una vasta selezione di proposte per soddisfare ogni desiderio. Esplora la maestria culinaria di chef rinomati e realizza piatti degni di un ristorante stellato direttamente nella tua cucina. Che tu sia un cuoco provetto o un principiante, la nostra collezione di ricette ti ispirerà a liberare il genio culinario che è in te. Preparati a stuzzicare le tue papille gustative e a elevare la tua arte in cucina con le nostre ricette firmate dagli chef.
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Insalata verde con triglie
Questa insalata verde è buona d'inverno e d'estate: d'estate è leggera e fresca grazie agli agrumi, d'inverno migliora l'umore e satura l'organismo di vitamine essenziali. L'insalata è facile da preparare, la difficoltà st

Barbabietola con formaggio a pasta molle

Frittelle al mango e crema d'aria
Dalla quantità di impasto suggerita otterrete circa 25 frittelle con un diametro di 16-18 cm, si conservano bene, a differenza della panna, che va preparata al meglio subito prima di servire.

Pesce persico del Ladoga

Cotolette Pozharsky Staroyamsky
Questa cotoletta è una versione d'autore dei classici russi. È stato inventato da Nikolai Korobov, lo chef dello Staroyamskaya Hotel, in collaborazione con Alexander Bruyak, il proprietario dell'hotel. Inizialmente sono state sviluppate 11 ri

Tartine di roast beef con salsa di sesamo e cipolla
Questo piatto è perfetto per le feste. Può essere preparato inizialmente in porzioni o, se necessario, tagliato a pezzi. Il pane è molto importante in questo piatto. Dovrebbe essere un lievito madre, grossolano, con una crosta dura. La banana normale

Limonata affumicata
Forza inebriante e leggera sfumatura di sigaro: l'unica opzione giusta per la perfetta festa estiva.

Linguine di zucchine con salsa tom yum

Cetriolo-cha
Sergey Batukov, lo chef del ristorante Valenok, prepara un'insalata coreana estiva rinfrescante e leggera con cannucce di carote e peperoni, cipolle verdi, aglio e condimento piccante.

Gelatina di lime e pompelmo con frutti di bosco

Frittelle con spugnole di Ilya Zakharov
Vuoi sorprendere i tuoi ospiti con le frittelle? Cuoceteli con un luccichio e .... spugnole

Cheesecake all'arancia con cuore liquido

Frittelle "Tre formaggi" di Viktor Aasiev

Manzo alla Stroganoff con funghi in salsa cremosa
Lo chef del marchio del ristorante Chaban House Shavkat Podmarev ha condiviso con noi la ricetta per un manzo alla Stroganoff insolitamente delizioso. Per il quale molte grazie a lui da tutto il pubblico non digiunante!

Frittelle di sedano con confit d'anatra di Artem Losev

Insalata di barbabietole, formaggio al tartufo e salsa di mele
La giovane barbabietola croccante viene preparata al bar Geroi sottovuoto, ma a casa può essere cotta al forno.

Zuppa di funghi con anatra
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra raccolta curata di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà le tue papille gustative. Scopri istruzioni passo dopo passo, consigli degli esperti e deliziose immagini per creare pasti indimenticabili nella tua cucina.
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