italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Rotolo di salmone leggero
Frittata con pomodorini e formaggio
Pan di Spagna di riso
Spaghetti ai gamberi in salsa cremosa all'aglio
Cavolo con funghi prataioli
Stroganoff di manzo con funghi e panna
Tartine di roast beef con salsa di sesamo e cipolla
Questo piatto è perfetto per le feste. Può essere preparato inizialmente in porzioni o, se necessario, tagliato a pezzi.
Il pane è molto importante in questo piatto. Dovrebbe essere un lievito madre, grossolano, con una crosta dura. La banana normale non funzionerà. Più precisamente, lo farà, ma il gusto e l'effetto non saranno gli stessi.
Il secondo punto importante è che gli ospiti dovrebbero servire la tartine subito dopo la cottura, poiché il pane è riccamente imbevuto di salsa e si immerge rapidamente.
Come cucinare Tartine di roast beef con salsa di sesamo e cipolla
Passo 1
Preparare la salsa di sesamo e cipolla. Tritare molto finemente la cipolla con un coltello, sciacquare, strizzare e mescolare con il resto degli ingredienti.
Passo 2
Salare e pepare la groppa, friggere su tutti i lati in olio vegetale (si può in padella, ma meglio alla griglia). Portare la media in forno a cuocere a 180. Lasciare raffreddare in frigorifero, tagliare a fette sottili.
Passaggio 3
Sbollentate i pomodori, privateli della pelle e dei semi, tagliateli a cubetti. Anche i cetrioli sottaceto tagliati a cubetti.
Passaggio 4
Friggere il pane in una padella. Spalmate generosamente la salsa di sesamo e cipolla su ogni pezzo, quindi confezionate bene il roast beef (circa 10 fette per porzione), condite con sale e pepe. Guarnire con pomodori e cetrioli tritati. Condire con un cucchiaio di salsa di sesamo e cipolla. Guarnire con 2-3 foglie di coriandolo, lattuga frisee e 2-3 fette di ravanello.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Filetto di tilapia al forno con verdure
Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.
Insalata di tonno e cavolo cappuccio
Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Okroshka fatto in casa su kvas
Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà
Confettura di fragole e ciliegie
C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.