Gelatina di lime e pompelmo con frutti di bosco
Come cucinare Gelatina di lime e pompelmo con frutti di bosco
Passo 1
Preparate la gelatina. Filtrare i succhi appena spremuti attraverso un colino. Aggiungere lo zucchero semolato, l'agar-agar e la gelatina. Mettere a fuoco lento e scaldare, mescolando, fino a quando l'agar-agar e la gelatina non saranno completamente sciolti. Versare in uno stampo e conservare in frigorifero per 3-4 ore.
Passo 2
Mettere la gelatina congelata con un cucchiaio su un piatto a pezzi. Tagliate i frutti di bosco e disponeteli sulla gelatina. Spolverizzare con cannella e zucchero, disporre gli spicchi di pompelmo e arancia. Cospargete il piatto con la scorza di lime finemente grattugiata.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Okroshka fatto in casa su kvas
Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Insalata di tonno e cavolo cappuccio
Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig
Filetto di tilapia al forno con verdure
Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.
Confettura di fragole e ciliegie
C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.
Zucchine marinate alla coreana
Le zucchine marinate alla coreana si sposano perfettamente con pesce, carne e qualsiasi contorno. Le zucchine hanno un sapore neutro, ma con le spezie e la marinatura diventano molto aromatiche e succose.