Cocktail di liquore alla gelatina

Descrizione

Un cocktail festivo in gelatina è sia un dessert che una bevanda allo stesso tempo! I frutti di bosco freschi conferiscono alla gelatina luminosità e gusto delicato.

cucinando

Passo 1

Metti una casseruola con gli ingredienti liquidi a fuoco medio: succo, liquore, vodka e aggiungi la gelatina. Bollire.

Passo 2

Cocktail di liquore alla gelatina

Rimuovere il liquido risultante dal fuoco, versare negli stampini per il congelamento. Raffreddare a temperatura ambiente, mettere i frutti di bosco (lamponi, more, ribes) in ogni cella e mettere in congelatore per 3-4 ore.

Passaggio 3

Cocktail di liquore alla gelatina

All'ora stabilita, estraiamo un cocktail dagli stampi e decoriamo con menta e frutti di bosco, serviamolo in tavola.

ingredienti

liquore all'arancia - 60 ml
succo di limone - 20 ml
vodka - 80 ml
succo di frutta - 40 ml
bacche - a piacere
gelatina - 10 g

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