Pancake con buratta e capriccio al pomodoro di Sergey Kondakov
Come cucinare Pancake con buratta e capriccio al pomodoro di Sergey Kondakov
Passo 1
Setacciare la farina. In una ciotola del frullatore, mescolare le uova, lo zucchero e il sale. Aggiungere la farina e sbattere ancora bene. Sciogliere il burro a bagnomaria e aggiungerlo nella ciotola del frullatore insieme al latte. Mescolare di nuovo.
Passo 2
Scaldare una padella con olio e cuocere le frittelle su entrambi i lati.
Passaggio 3
Affettate sottilmente i pomodori. Tagliate la cipolla bianca ad anelli sottili.
Passaggio 4
Disporre su un piatto uno strato di pomodori a fette sottili, seguito da cipolle bianche e rucola. Cospargete di origano, sale e pepe.
Passaggio 5
In una frittella raffreddata avvolgere la buratta e formare una “sacchetto” legandola con i cipollotti.
Passaggio 6
Metti la busta per frittelle sopra i pomodori. Condire con olio d'oliva e crema balsamica.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Pancake con panna acida
Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti
Filetto di tilapia al forno con verdure
Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Torta di fegato
La torta di fegato è un piatto sostanzioso e sano della cucina russa. La torta viene preparata sulla base di frittelle di fegato: di pollo, di maiale o di manzo. Oggi prepariamo una torta di fegato di manzo. È ricco di vitamine e minerali. Fa bene an
Okroshka fatto in casa su kvas
Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n