Crêpe au fromage buratta et capriccio de tomate de Sergey Kondakov

Cookinero 4 nov. 2022

Comment cuisiner Crêpe au fromage buratta et capriccio de tomate de Sergey Kondakov

Étape 1

Tamiser la farine. Dans un bol mélangeur, mélanger les œufs, le sucre et le sel. Ajouter la farine et bien battre à nouveau. Faire fondre le beurre au bain-marie et l'ajouter dans le bol du mixeur avec le lait. Remuez à nouveau.

Étape 2

Faites chauffer une poêle avec de l'huile et faites cuire les crêpes des deux côtés.

Étape 3

Trancher finement les tomates. Couper l'oignon blanc en fines rondelles.

Étape 4

Disposez une couche de tomates en fines tranches sur une assiette, suivie d'oignons blancs et de roquette. Saupoudrer d'origan, saler et poivrer.

Étape 5

Dans une crêpe refroidie, enroulez la buratta et formez une « poche » en la nouant avec des oignons verts.

Étape 6

Placez le sac à crêpes sur les tomates. Arroser d'huile d'olive et de crème balsamique.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Gelée de cerises

Le Kissel est une boisson épaisse et sucrée qui diffère de la compote en ce que de l'amidon y est ajouté pour l'épaissir. Pour le préparer, vous pouvez utiliser n'importe quels fruits et baies. Cette recette utilise des cerises, qui ont u

Gata d'Erevan

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

Tataki de pastèque

Un plat d'été léger au goût inattendu de melon d'eau et de caramel épicé.

Boisson aubépine
Chéri, Aubépine, Citron,

Boisson aubépine

Nombre total d'avis :

La boisson aubépine a un effet rafraîchissant. Ils peuvent facilement remplacer le traditionnel verre de jus d'orange du matin.

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Crucian grillé délicieux

La carpe carassin farcie frite cuite à la fumée à l'air libre ne vous laissera pas indifférent ! Préparation simple et rapide, arôme et goût indescriptibles !

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Catégories Menu Recettes
Haut