Frittelle di barbabietole inglesi

Descrizione

Vuoi che ogni mattina sia una vacanza? Delizia i tuoi cari e crea piatti come nei migliori ristoranti del mondo. Oggi porto alla vostra attenzione una ricetta molto insolita e brillante per i pancake in inglese usando gli ingredienti più semplici. La ricetta è molto facile da preparare.

cucinando

Passo 1

Frittelle di barbabietole inglesi

Lessare e raffreddare le barbabietole, quindi grattugiare e sbattere in un frullatore, dobbiamo ottenere una purea di barbabietole omogenea. In un recipiente capiente unire tutti gli ingredienti, mescolare bene con un mixer e lasciare “riposare” per 30 minuti. Mescolare ancora bene prima di friggere le frittelle.

Passo 2

Frittelle di barbabietole inglesi

Mettiamo sul fuoco una padella antiaderente e facciamola scaldare bene. Mettere una piccola porzione di impasto su una teglia asciutta (!) e livellarla leggermente, formando una frittella rotonda.

Passaggio 3

Frittelle di barbabietole inglesi

Friggere le frittelle a fuoco basso, prima da un lato, fino a quando non compaiono delle bolle in superficie.

Passaggio 4

Frittelle di barbabietole inglesi

Quindi girare la frittella e friggerla dall'altro lato.

Passaggio 5

Frittelle di barbabietole inglesi

Mettiamo i pancake finiti su un piatto in una pila e serviamo con panna acida o salsa di frutti di bosco, marmellata, ecc. Se ti piace la mia ricetta, unisciti alla mia community "Best Recipes" nell'applicazione Chateam, ci sono molti altri dolci interessanti. Tutto umore luminoso!

ingredienti

barbabietole - 250 g
uovo di gallina - 4 pezzi
panna acida - 3 cucchiai. l.
farina di frumento - 100 g
lievito in polvere - 1 cucchiaino
sale - 1/4 h. l.
zucchero - 1 cucchiaio. l.
cannella - ½ cucchiaino
burro - 20 g

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