Zuppa di funghi con anatra
Come cucinare Zuppa di funghi con anatra
Passo 1
Friggere i ceci fino a doratura.
Passo 2
Tagliare i funghi ostrica a strisce sottili.
Passaggio 3
Portare a ebollizione il brodo di pollo, aggiungere i pezzi di filetto d'anatra stufato, la salsa di soia e i funghi ostrica. Portare di nuovo a bollore e togliere dal fuoco.
Passaggio 4
Versare il brodo con anatra e funghi sui piatti, mettere 1 cucchiaino in ciascuno. uvetta morbida, versare 1 cucchiaino. salsa demi-glace, spolverizzare con paprika affumicata e curry in polvere (un pizzico ciascuno). Posta i ceci.
Passaggio 5
In una padella in olio vegetale, friggere rapidamente le uova fritte da 4 uova in modo che il tuorlo rimanga liquido. Salare, mettere nella zuppa, cospargere di semi di sesamo e servire.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Insalata Caesar con gamberi
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Biscotti di ricotta con banana
Per preparare i biscotti con ricotta e banana, usate una banana matura, in modo che i prodotti da forno risultino dolci senza dover usare zucchero. Puoi anche mescolare il latte condensato con la banana. I biscotti preparati senza una lunga cottura d