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Zuppa di ortica giovane

La zuppa di ortica giovane è semplicemente un must da bollire a maggio, quando queste verdure deliziano l'occhio con il loro colore allegro e il naso con un aroma deliziosamente fresco. Alcuni amanti di tali primi piatti lo preparano addirittura

Insalata di ravanello e noci

Insalata di ravanelli con pasta di noci e sedano

Melanzane con verdure

Questo leggero antipasto di verdure decorerà sicuramente la tua tavola. Sbrigati con la sua preparazione: la stagione delle melanzane sta per finire.

Gnocchi con pollo

Questi sono probabilmente gli gnocchi più teneri del mondo, specialmente se stendi l'impasto il più sottile possibile.

Torta di mele con ciliegie essiccate al sole in un delicato ripieno di yogurt

Deliziosa torta su pasta di ricotta, con mele e ciliegie essiccate, sotto un delicato ripieno di yogurt.

Frappè con gelato in un frullatore "Dall'infanzia"

Arioso, bianco con una leggera sfumatura rosa, un frappè con gelato, preparato in un frullatore, evoca i ricordi più nostalgici dell'infanzia per tutti i nati in URSS. Uno simile veniva venduto in molti negozi di alimentari e costava solo dieci c


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