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Junge Brennesselsuppe

Junge Brennnesselsuppe darf im Mai nicht gekocht werden, wenn das Grün mit seiner fröhlichen Farbe das Auge und mit einem herrlich frischen Aroma die Nase erfreut. Einige Liebhaber solcher ersten Gänge bereiten es sogar für die Zukunft vor (einfriere

Salat aus Rettich und Nüssen

Rettichsalat mit Walnuss- und Selleriepaste

Aubergine mit Gemüse

Diese leichte Gemüsevorspeise wird sicherlich Ihren Tisch schmücken. Beeilen Sie sich einfach mit der Zubereitung - die Auberginensaison neigt sich dem Ende zu.

Knödel mit Hähnchen

Das sind wohl die zartesten Knödel der Welt – vor allem, wenn man den Teig möglichst dünn ausrollt.

Apfelkuchen mit sonnengetrockneten Kirschen in einer zarten Joghurtfüllung

Köstliche Torte auf Hüttenkäseteig, mit Äpfeln und getrockneten Kirschen, unter einer zarten Joghurtfüllung.

Milchshake mit Eis in einem Mixer "Von Kindheit an"

Luftig, weiß mit einem leichten Rosastich, ein Milchshake mit Eiscreme, zubereitet in einem Mixer, weckt bei allen, die in der UdSSR geboren wurden, die nostalgischsten Kindheitserinnerungen. Ein ähnliches wurde in vielen Lebensmittelgeschäften verka


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