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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Soljanka (als zweiter Gang, keine Suppe)
Tomaten, Kohl, Würste, Soljanka,

Soljanka (als zweiter Gang, keine Suppe)

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Vielleicht irre ich mich und es kann nicht als Sammelsurium bezeichnet werden, aber ich habe mich seit meiner Kindheit daran gewöhnt. Ich habe erst als Teenager etwas über Hodgepodge-Suppe gelernt. Ja, und im Kindergarten/Schule hieß ein ähnliches Ge

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Schweinefleisch gebraten mit Kwas
Fleisch, Schweinefleisch, Heiß,

Schweinefleisch gebraten mit Kwas

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Buchweizennudeln mit Gemüse
Nudeln, Buchweizennudeln, Nudeln mit Gemüse,

Buchweizennudeln mit Gemüse

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Buchweizennudeln mit Gemüse – ein Gericht für alle Gelegenheiten! Sie können es zum Mittagessen ins Büro, unterwegs oder zu einem Picknick mitnehmen. Nudeln mit Gemüse werden Vegetariern, Fastenden und sogar überzeugten Fleischessern gefallen – wenn

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Mit Putenherzen gefüllte Pasteten
Krank fühlen, Eier, Ein Herz, Rezepte für saure Sahne, Truthahn,

Mit Putenherzen gefüllte Pasteten

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Kürbis Hummus
Kürbis, Hummus, Kürbisgerichte, Kürbis Rezepte,

Kürbis Hummus

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Dieser Hummus eignet sich sehr gut als Vorspeise zum Brotaufstrich. Durch seine leuchtende Farbe sieht es sehr elegant aus.

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Tokosch, usbekischer Dolma
Füllung, Traubenblätter, Dolma, Kommen Sie in großer Zahl, Rezepte vom Küchenchef,

Tokosch, usbekischer Dolma

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Usbeken kochen auch Dolma. Nur in der usbekischen Version heißt dieses Gericht Tokosh. Der Unterschied zwischen dem usbekischen Tokosh und dem kaukasischen Dolma besteht darin, dass dem Tokosh eine große Menge Fleischbrühe hinzugefügt wird - Rindflei

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Kalte Tomatensuppe Kuksi mit Garnelen
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Kalte Tomatensuppe Kuksi mit Garnelen

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Sergey Batukov, der Küchenchef des Restaurants Valenok, bereitet kalte Tomatensuppe kuksi in vier verschiedenen Variationen zu: mit Nudeln, mit Garnelen, mit Kalbfleisch oder mit Krabben. Dieser ist mit Garnelen.

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Vietnamesische Suppe mit Garnelen und Pilzen
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Vietnamesische Suppe mit Garnelen und Pilzen

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Richtiger Gerstenbrei
Haferbrei, Graupen, Trick,

Richtiger Gerstenbrei

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Gerstenbrei lässt sich nicht nur als Nachspeise – mit Zucker oder Honig – zubereiten, sondern auch als zweites Gericht – mit Röstzwiebeln und Kräutern.

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Mit Knoblauch gebratene Garnelen
Knoblauch, Garnele, Heiß,

Mit Knoblauch gebratene Garnelen

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Mit Knoblauch gebratene Garnelen werden in verschiedenen Teilen der Welt gekocht und bringen bestimmte Merkmale der lokalen Küche in das Gericht. In Sizilien zum Beispiel wird im Endstadium ein wenig Grappa (Traubenwodka) in die Pfanne gegossen und d

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Lachs in Kartoffelkruste
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Lachs in Kartoffelkruste

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Tomatensuppe mit Basilikum
Gemüse, Knoblauch, Tomaten, Sellerie, Trick,

Tomatensuppe mit Basilikum

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Calamari mit Knoblauch und Kräutern
Knoblauch, Grün, Tintenfisch,

Calamari mit Knoblauch und Kräutern

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Pozharsky-Schnitzel
Schnitzel, Rezepte vom Küchenchef, Sergej Lobatschow,

Pozharsky-Schnitzel

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Knusprige Schweinefleischwürfel mit Knoblauchsoße
Schweinefleisch, Knoblauchsoße, Schweinebrust,

Knusprige Schweinefleischwürfel mit Knoblauchsoße

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Gemüse am Spieß
Pfeffer, Tomaten, Aubergine,

Gemüse am Spieß

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Die würzige Käsesauce passt perfekt zu diesem Gericht. 100 g Blauschimmelkäse mit 2 EL pürieren. l. Milch und Petersilie und Dill.

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Tomatensuppe mit Meeresfrüchten
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Tomatensuppe mit Meeresfrüchten

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Magere Sauerkrautsuppe mit Pilzen
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Magere Sauerkrautsuppe mit Pilzen

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Magere Sauerkrautsuppe mit Pilzen wird diejenigen ansprechen, die ihre Ernährung aus dem einen oder anderen Grund einschränken, und alle Liebhaber guter Suppen mit reichhaltigem Geschmack. Das Fehlen von Fleisch in der Zusammensetzung stört überhaupt

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Würzige rote Linsen mit Koriander und Walnüssen
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Würzige rote Linsen mit Koriander und Walnüssen

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Leicht zuzubereitendes, schmackhaftes, herzhaftes, aromatisches Gericht mit orientalischen Noten.

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Gebratenes Schweinefilet mit Bohnen und Pilzsauce
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Gebratenes Schweinefilet mit Bohnen und Pilzsauce

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Paella auf dem Grill
Pfeffer, Tomaten, Feige, Bruststück, Hühnerbrust,

Paella auf dem Grill

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Napoleon Pflaumenkuchen
Öl, Ingwer, Blätterteig, Startseite, Kuchen,

Napoleon Pflaumenkuchen

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Dieses Rezept besticht durch seine Einfachheit. Übrigens ist es besser, Pflaumenteig "Napoleon" ohne Hefe zu kaufen.

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Soljanka mit Truthahn
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Soljanka mit Truthahn

Gesamtbewertungen:

Truthahn-Hodgepodge ist eine großartige Alternative für diejenigen, die den Geschmack dieser Suppe lieben, aber eine leichtere Version wünschen. Tatsache ist, dass ein solches Gericht anfangs absichtlich ziemlich fettig und zufriedenstellend zubereit

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Apfelbrühe mit Feigen und Pflaumen
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Apfelbrühe mit Feigen und Pflaumen

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Explosionen - heiße Aufgüsse aus getrockneten Früchten oder Beeren - ersetzten in Rus lange Zeit den Tee. Die häufigsten Zubereitungen waren Äpfel (aus frischen, getrockneten und sogar eingeweichten Äpfeln), Preiselbeeren, Preiselbeeren. Eines der Me

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