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Recettes délicieuses – Découvrez les meilleurs plats pour chaque occasion

Explorez notre collection de recettes faciles, délicieuses et gourmandes. Trouvez l'inspiration pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et les desserts, le tout avec des instructions étape par étape et des photos.

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Solyanka (comme deuxième plat, pas comme soupe)
Tomates, Chou, Saucisses, Solianka,

Solyanka (comme deuxième plat, pas comme soupe)

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Peut-être que je me trompe et que ça ne peut pas être appelé un méli-mélo, mais je m'y suis habitué depuis l'enfance. Je n'ai entendu parler de la soupe méli-mélo que lorsque j'étais adolescent. Oui, et à la maternelle / à l'école

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Porc sauté au kvas
Viande, Porc, Chaud,

Porc sauté au kvas

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Nouilles de sarrasin aux légumes
Nouilles, Nouilles de sarrasin, Nouilles aux légumes,

Nouilles de sarrasin aux légumes

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Nouilles de sarrasin aux légumes - un plat pour toutes les occasions ! Vous pouvez l'emporter avec vous au bureau pour le déjeuner, sur la route ou en pique-nique. Les nouilles aux légumes seront approuvées par les végétariens, les jeûneurs et mê

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Tartes farcies au coeur de dinde
Se sentir malade, Œufs, Un cœur, Recettes de crème sure, Dinde,

Tartes farcies au coeur de dinde

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Hummus de potiron
Citrouille, Houmous, Plats de citrouille, Recettes de citrouille,

Hummus de potiron

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Ce houmous est très bon en entrée à tartiner sur du pain. Il a l'air très élégant en raison de sa couleur vive.

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Tokosh, dolma ouzbek
Rembourrage, Feuilles de vigne, Dolma, Venir en grand nombre, Les recettes du chef,

Tokosh, dolma ouzbek

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Les Ouzbeks cuisinent aussi du dolma. Ce n'est que dans la version ouzbek que ce plat s'appelle tokosh. La différence entre le tokosh ouzbek et le dolma caucasien est qu'une grande quantité de bouillon de viande est ajoutée au tokosh - bœ

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Soupe froide de tomates Kuksi aux crevettes
Crevette, Cuisine coréenne, Soupe à la tomate, Soupe aux crevettes, Soupe aux tomates,

Soupe froide de tomates Kuksi aux crevettes

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Sergey Batukov, le chef du restaurant Valenok, prépare la soupe froide de tomate kuksi en quatre variantes différentes : avec des nouilles, avec des crevettes, avec du veau ou avec du crabe. Celui-ci est aux crevettes.

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Soupe vietnamienne aux crevettes et champignons
Crevette, Champignons, Pois, Bambou, Duper,

Soupe vietnamienne aux crevettes et champignons

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Bonne bouillie d'orge
Bouillie, Orge perlée, Duper,

Bonne bouillie d'orge

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La bouillie d'orge peut être préparée non seulement comme dessert - avec du sucre ou du miel, mais aussi comme deuxième plat - avec des oignons frits et des herbes.

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Crevettes sautées à l'ail
Ail, Crevette, Chaud,

Crevettes sautées à l'ail

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Les crevettes frites à l'ail sont cuites dans différentes parties du monde, apportant certaines caractéristiques de la cuisine locale au plat. En Sicile, par exemple, au stade final, un peu de grappa (vodka au raisin) est versée dans la casserole

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Saumon en croûte de pommes de terre
Un poisson, Saumon, Patate, Œufs, Poivre,

Saumon en croûte de pommes de terre

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Soupe de tomates au basilic
Des légumes, Ail, Tomates, Céleri, Duper,

Soupe de tomates au basilic

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Calamars à l'ail et aux herbes
Ail, Vert, Calamar,

Calamars à l'ail et aux herbes

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Escalope Pojarski
Côtelettes, Les recettes du chef, Sergueï Lobatchev,

Escalope Pojarski

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Cubes de porc croustillants avec sauce à l'ail
Porc, Sauce à l'ail, Poitrine de porc,

Cubes de porc croustillants avec sauce à l'ail

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Brochette de légumes
Poivre, Tomates, Aubergine,

Brochette de légumes

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La sauce épicée au fromage est parfaite pour ce plat. Écrasez 100 g de fromage bleu avec 2 cuil. l. lait et persil et aneth.

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Soupe de tomates aux fruits de mer
Fruit de mer, Soupe de fruits de mer, Soupe à la tomate, Soupe,

Soupe de tomates aux fruits de mer

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Soupe de choucroute maigre aux champignons
Patate, Champignons, Chou aigre, Duper, Soupe aux choux,

Soupe de choucroute maigre aux champignons

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La soupe maigre de choucroute aux champignons plaira à ceux qui limitent leur alimentation pour une raison ou une autre, et à tous les amateurs de bonnes soupes au goût riche. L'absence de viande dans la composition ne dérange pas du tout : le pl

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Lentilles rouges épicées à la coriandre et aux noix
Publier, Lentilles rouges, Lentilles, Noix,

Lentilles rouges épicées à la coriandre et aux noix

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Plat facile à préparer, savoureux, copieux, parfumé aux notes orientales.

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Filet de porc sauté aux haricots et sauce aux champignons
Porc, Champignons, Haricots verts, Filet de porc, Sauce aux champignons,

Filet de porc sauté aux haricots et sauce aux champignons

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Paëlla au barbecue
Poivre, Tomates, Figure, Pointe de poitrine, Poitrine de poulet,

Paëlla au barbecue

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Gâteau Napoléon aux prunes
Pétrole, Gingembre, Pâte feuilletée, Couvrir, Tarte,

Gâteau Napoléon aux prunes

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Cette recette séduit par sa simplicité. Au fait, il vaut mieux acheter de la pâte de prune "Napoléon" sans levure.

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Solyanka à la dinde
Olives, Duper, Soupe méli-mélo, Dinde,

Solyanka à la dinde

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Le méli-mélo de dinde est une excellente alternative pour ceux qui aiment le goût de cette soupe mais qui veulent une version plus légère. Le fait est qu'au départ, un tel plat était délibérément rendu assez gras et satisfaisant, car il était ser

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Bouillon de pomme aux figues et pruneaux
Pommes, Pruneaux, Figure,

Bouillon de pomme aux figues et pruneaux

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Les explosions - infusions chaudes de fruits secs ou de baies - ont longtemps remplacé le thé en Rus'. Les concoctions les plus courantes étaient la pomme (à partir de pommes fraîches, séchées et même trempées), les canneberges, les airelles. L&#

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