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La description
Un plat copieux pour les végétariens et les jeûneurs.
Cuisine
Étape 1
Oignon coupé en cubes, champignons - assiettes. Faire revenir l'oignon et les champignons dans l'huile végétale jusqu'à ce que les champignons soient tendres.
Étape 2
Ajouter le riz, remuer et cuire 1 minute pour faire tremper le riz dans l'huile. Verser 2 tasses d'eau, porter à ébullition et cuire à feu doux pendant 15 minutes jusqu'à ce que presque tout le liquide se soit évaporé.
Étape 3
Ajouter les pois verts et le brocoli, assaisonner au goût et cuire jusqu'à ce que le riz soit tendre, 5 minutes. Bon appétit!!!
Ingrédients
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