Salade Tricolore

Cookinero 31 octobre 2022

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Salade de riz coloré, poivrons et mandarines.

Comment cuisiner Salade Tricolore

Étape 1

Faire bouillir le riz, refroidir. Poivre coupé en petits cubes, poireaux - rondelles, mandarines, si désiré, sans cloisons.

Étape 2

Riz divisé en 3 parties. Mélanger le curry dans une partie, le paprika dans la seconde. Le troisième restera blanc.

Étape 3

Dans un saladier transparent, mettre une couche de riz au curry, une partie du poivre.

Étape 4

Mettre les mandarines (laisser un peu pour la déco), le riz blanc, le poivre (laisser un peu de poivre pour la déco), le riz au paprika.

Étape 5

Arroser finement de mayonnaise (j'ai utilisé une douille à pâtisserie fine) et garnir de poireaux, de poivrons et de mandarines. Bon appétit!