- Maison
- Recettes
-
Catégories
- Duper (90)
- Recueil de recettes (524)
- Il existe des allergènes courants (420)
- Juste (426)
- Recette impressionnante (314)
- Plats chauds pour le nouvel an (145)
- Saison de l'ail (144)
- Saison des carottes (94)
- Recette avec vidéo (81)
- Dans 30 minutes (123)
- Saison verte (142)
- Ne contient pas d'allergènes courants (108)
- L'île (97)
- Faible en calories (118)
- Saison des tomates (76)
- À propos
- Contact
Salade de brocolis au poivre et crème de caillé

Description
Le brocoli n'est généralement pas considéré comme un "matériau" pour les salades - et c'est complètement faux ! Beaucoup de gens l'aiment plus cru que bouilli.
Instructions de cuisson étape par étape
Étape 1
Pour la crème, hachez très finement les herbes. Écrasez, pelez l'ail, mettez les verts et hachez le tout ensemble.
Étape 2
Mélanger la mayonnaise avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes avec l'ail. Mixer avec un mixeur plongeant jusqu'à consistance lisse. En fouettant constamment, ajouter le tofu.
Étape 3
Divisez le brocoli en petits bouquets en enlevant toute la tige (utilisez-le pour la soupe). Pelez le poivron rouge et coupez-le en carrés de 1 à 1,5 cm.
Étape 4
Mélanger les poivrons, le brocoli, les graines et les raisins secs. Arroser de crème, ajouter plus de poivre et servir.
Ingrédients
Catégories
Raisin Ail Brocoli Vert Poivron Graines de citrouille Publier Tofu fromage Crème caillé Salade de brocoliAvis : 0
Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Recettes connexes

Quesadilla au potiron et légumes

Casserole de brocoli aux pignons de pin
Une casserole de légumes sans prétention s'avère assez satisfaisante grâce au fromage, aux œufs et aux noix.

Galettes au brocoli, jambon et fromage
Vos invités seront ravis lorsque vous leur offrirez des tartes chaudes à la table de fête. C'est très simple à réaliser : préparez les tartes à l'avance et mettez-les au réfrigérateur, et mettez-les au four lorsqu'il reste une demi-heure

Soupe "Printemps" de légumes surgelés
Une soupe aussi tendre et diététique figurait au menu de la salle à manger du sanatorium du lac Beloe près de Shatura, où nous nous reposions souvent en été avec toute la famille. J'ai été soudoyé par la simplicité et la rapidité de sa préparatio

Maquereau frit avec pommes de terre, brocoli et sauce asiatique
Une riche sauce asiatique donne à ce plat un goût vif. Convient pour le déjeuner et le dîner.

Sarrasin vert avec pâte feuilletée

Quesadilla au potiron et légumes

Casserole de brocoli aux pignons de pin
Une casserole de légumes sans prétention s'avère assez satisfaisante grâce au fromage, aux œufs et aux noix.

Galettes au brocoli, jambon et fromage
Vos invités seront ravis lorsque vous leur offrirez des tartes chaudes à la table de fête. C'est très simple à réaliser : préparez les tartes à l'avance et mettez-les au réfrigérateur, et mettez-les au four lorsqu'il reste une demi-heure

Soupe "Printemps" de légumes surgelés
Une soupe aussi tendre et diététique figurait au menu de la salle à manger du sanatorium du lac Beloe près de Shatura, où nous nous reposions souvent en été avec toute la famille. J'ai été soudoyé par la simplicité et la rapidité de sa préparatio

Maquereau frit avec pommes de terre, brocoli et sauce asiatique
Une riche sauce asiatique donne à ce plat un goût vif. Convient pour le déjeuner et le dîner.
