Soupe de purée de poulet pour les enfants

Temps de cuisson: 50 minutes
Portions: 4

Description

Soupe de poulet, chou-fleur, brocoli et épinards.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Soupe de purée de poulet pour enfants

Faire bouillir le filet de poulet. Faire chauffer l'huile dans une poêle à fond épais, faire revenir les oignons et les carottes. Ajouter le thym.

Étape 2

Soupe de purée de poulet pour enfants

Ajouter le poulet et les légumes, verser de l'eau bouillante pour que les légumes soient couverts. Faire bouillir 10 mn.

Étape 3

Soupe de purée de poulet pour enfants

Ajouter les oignons avec les carottes. Cuire 10 minutes de plus. Mixez le tout avec un mixeur.

Étape 4

Soupe de purée de poulet pour enfants

Servir avec des légumes verts et des craquelins. Bon appétit!

Ingrédients

chou-fleur - 100 g
brocoli - 200 g
épinards - 100 g
huile d'olive - 1 cuillère à soupe. l.
vert
filet de poulet - 1 pc.
oignon - 1 pc.
carottes - 1 pc.
pommes de terre - 3 pièces
thym - 1 branche
sel
craquelins pour servir.
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