Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Gurkensuppe für den Winter

Eine Vorspeise aus frischen Gurken und Perlgraupen ist die erste Hilfe bei der Zubereitung einer Gurkensuppe. Kleine 500 ml Gläser mit Suppenbasis helfen Ihnen, schnell und lecker den „ersten Gang“ zum Mittagessen zuzubereiten. Der Rassolnik ist reic

Salat "Segel" mit Pommes

Der Salat „Segel“ mit Pommes ist ein leckeres und sehr nahrhaftes Gericht. Seinen Namen erhielt es aufgrund seines Aussehens. Zur Dekoration werden Späne verwendet, die an Segel erinnern. Um „Sail“ mit Pommes Schritt für Schritt zuzubereiten, benötig

Hirsebrei auf Wasser

Mit Wasser zubereiteter Hirsebrei schmeckt genauso gut wie mit Milch. Dieser Porridge kann nicht nur als gesundes Frühstücksgericht, sondern auch als Beilage zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsevorspeisen serviert werden. Der Geschmack von Hirse hängt von

Fladenbrot-Sandwich mit Schinken, Käse und Ei

Rührei, Schinkenscheiben, Käse und Tomaten werden in ein Fladenbrot eingewickelt, welches anschließend in der Pfanne knusprig gebraten wird. Der Käse im Inneren schmilzt und Sie erhalten ein unglaublich leckeres warmes Sandwich. Wenn Sie ein leckeres

Salat mit Thunfisch und Oliven

Thunfisch-Oliven-Salat ist das Essen der Langleber. Man geht davon aus, dass man 100 Jahre alt werden kann, wenn man mindestens einmal pro Woche einen Salat mit Thunfisch, Gurken und Oliven isst. Salat mit Thunfisch und Oliven aus der Dose ist ein se

Fleischröllchen

Viele Menschen bereiten Fleischröllchen für den Feiertagstisch zu, aber wir glauben, dass sie auch unter der Woche eines der beliebtesten Mittagsgerichte sein können. Das Geheimnis der Zartheit der Brötchen liegt in der Füllung aus Sauerrahm und saft

Salat mit Hähnchenbrust und Pflaumen

Salat mit Hähnchenbrust und Pflaumen ist wie geschaffen für eine festliche Tafel. Die Kombination aus Käse und Ei macht den Salat sehr zart und sättigend. Mit diesem Gericht können Sie sich und Ihre Lieben täglich verwöhnen – das Rezept ist ganz einf

Klassischer Krabbensalat mit Reis und Mais

Ja, dies ist derselbe Krabbensalat, der zwar keine Krabben enthält, aber in Form von Krabbenstäbchen einen Hauch davon aufweist. Dieses Produkt mit dem Geschmack von Krabbenfleisch erschien 1976 in Japan und nur 10 Jahre später wurde in Murmansk die

Pita-Brot

Pita-Brot ist ein fantastisches Nahrungsmittel. Dabei geht es nicht nur um den Geschmack, sondern auch um das Vorhandensein einer „Tasche“. Es dient als „Verpackung“ für andere Produkte. In die Tasche können Sie frisches Gemüse, Fleisch, Fisch und Sc

Gebratener Halloumi-Käse

Gebratener Halloumi-Käse ist eine Vorspeise, die auf der Zunge zergeht. Als Heimat gelten die Inseln des Mittelmeeres, insbesondere Zypern. Halloumi-Käse wird aus Ziegen- und Schafmilch hergestellt. Seine Haupteigenschaft ist ein hoher Schmelzpunkt.

Suppe vom Eisbein

Die Haxensuppe ist reichhaltig und sättigend. Mit diesem Gericht lässt sich problemlos eine große Gruppe von Männern verköstigen. Gut gegarte Schweinshaxe ist zart und appetitlich. Gleichzeitig ist es günstiger als Fleisch und aufgrund seiner geliere

Hähnchen in Zwiebel-Pilz-Sauce

Hühnerfleisch gilt als diätetisches Fleisch. Es wird in allen Küchen der Welt verwendet, hat einen neutralen Geschmack und wird leicht vom Körper aufgenommen. Dieses Rezept enthält den schmackhaftesten und nahrhaftesten Teil des Vogels: die Keule. Di

Schaschlik auf einem Zwiebelbett

Die Garzeit von Schaschlik im Ofen auf einem Zwiebelbett ist recht lang. Aber das Ergebnis ist es wert! Saftiges, zartes und aromatisches Schweinefleisch-Schaschlik ist garantiert. Das Geheimnis der Zubereitung liegt im Zwiebelkissen: Die Zwiebel sol

Rote-Bete-Salat mit Trockenfrüchten

Für alle, die genug von eintönigen Menüs haben, ist ein Rote-Bete-Salat mit Trockenfrüchten einen Versuch wert. Zu Roter Bete passen Rosinen, getrocknete Aprikosen und Pflaumen. Diese Pflanzenprodukte sind reich an Nährstoffen. Rote Bete enthält Ball

Gemüsesalat mit Zwiebeln im Glas

Dieser leichte Gemüsesalat mit Zwiebeln für den Winter wird vor allem Liebhaber scharfer Speisen ansprechen. Die Zubereitung nimmt wenig Zeit in Anspruch, sodass Sie dieses Gericht in maximal einer halben Stunde für den Winter vorbereiten können. Das

Bananenbiskuitkuchen

Biskuitteig wird traditionell aus Mehl, Eiern und Zucker hergestellt. Die fertigen Kuchen sind weich und zerbröseln nicht. Viele servieren sie einfach so zum Tee, andere geben dem Teig noch Früchte, beispielsweise Bananen, hinzu. Bananenbiskuitkuchen

Pilzpüree mit Sahne

Pilzpüree ist ein Gericht für alle, denen die üblichen Beilagen zu langweilig sind. Dieses Pilzpüree mit seiner leichten und zarten Konsistenz eignet sich perfekt für Ihre warmen Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch. Das Püree ist im Handumdrehen zube

Diätcremesuppe mit Champignons

Diätcremesuppe aus Champignons ist eines der wichtigsten warmen Gerichte für alle, die auf ihre Figur achten. Die Fasten-PP-Cremesuppe mit Champignons wird unter Verwendung von Pilzen zubereitet. Das Rezept enthält weder Fleisch noch Kartoffeln. Pilz

Kartoffelpasteten mit Wurst

Kartoffelpasteten – rötlich, mit knuspriger Kruste und weichem Kartoffelpüree im Inneren – können mit einem grünen Salat oder einer Gemüsebeilage oder als separates Gericht, beispielsweise mit Pilzsauce, serviert werden.

Rote-Bete-Suppe ohne Fleisch

Rote-Bete-Suppe ist eine beliebte Suppe in der russischen, ukrainischen und weißrussischen Küche. Die fleischlose Variante eignet sich perfekt für ein leichtes Mittagessen während der heißen Jahreszeit. Wenn Sie eine vegetarische Version des Gerichts

Rinderzunge mit Kartoffelpüree

Ein zartes Kissen aus Kartoffelpüree, auf dem schön gebratene Rinderzungestücke platziert sind. Es ist nicht nur schön, sondern auch sehr lecker. An Kartoffelpüree sind wir seit unserer Kindheit gewöhnt. Aber Ofenkartoffelpüree wird Sie mit seinem un

Gebratener Seehecht

Heute kochen wir einen der beliebtesten Fische – Seehecht. Es enthält viele nützliche Substanzen: Kalzium, Phosphor, Eisen, Zink, Fluor, Natrium, Schwefel, Kupfer, Nickel, Mangan. Dieser Fisch ist in Portugal und Spanien am beliebtesten. Wir lieben a

Auflauf mit Sauerrahm

Ein im Ofen zubereiteter Auflauf aus Hüttenkäse, Sauerrahm und Rosinen ist eine tolle Idee für ein herzhaftes Frühstück oder ein Leckerbissen zum Tee. Damit die Quarkmasse locker wird, kommen in der Rezeptur zusätzlich Grieß und Eier zum Einsatz. Ver

Hähnchentörtchen im Ofen

Hähnchen-Törtchen aus dem Ofen sind eine warme Vorspeise für eine festliche Feier oder für unerwartete Gäste. Dieses köstliche Gericht ist im Handumdrehen gegessen. Versuchen Sie es zu kochen – das Rezept ist ganz einfach! Sie benötigen frisches Hähn


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