Cookinero | Kochen Rezepte

Sie können Schweinefleisch mit Preiselbeersauce zu Ehren jedes Ereignisses auf dem festlichen Tisch servieren, sei es ein Jubiläum oder ein Neujahr, dieses Gericht ist so lecker und unglaublich appetitlich. Natürlich dauert das Kochen lange, aber das

Rassolnik mit Hühnchen ist eine vereinfachte Version der berühmten Moskauer Gurke, deren Rezept unmittelbar nach der Oktoberrevolution erschien. Diese Suppe wurde auch in Hühnerbrühe gekocht, es wurden nur Nebenprodukte hinzugefügt und vor allem eine

Ein gut gekochter Pilaw mit Hühnchen im Kessel ist ein Gericht, das wirklich einen stürmischen und anhaltenden Applaus verdient. Die Anforderungen dafür sind ziemlich ernst: Reis sollte krümelig sein, der Fleischteil sollte weich und saftig sein, es

Wenn der Teig mager ist, bedeutet das keineswegs, dass er nicht schmeckt ... Ich schlage eine Variante von Hefeteig in Pflanzenöl und frischer Hefe vor. Es ist leicht und luftig und eignet sich ideal für Pasteten mit Kohl. Sie können beliebige Füllun

Datscha. Auf dem Tisch steht ein großes Becken mit kühlender Marmelade, daneben eine Untertasse mit Schaum. Und dazu frisch aufgebrühte Marmelade, sommerlicher Beerenkuchen und ein voller Korb mit duftenden Himbeeren, Erdbeeren, Johannisbeeren ... Di

Variante der französischen „Quiche“-Torte mit Schinken, Brathähnchen und Champignons.

Am häufigsten werden gesalzene Zitronen in der marokkanischen Küche verwendet, insbesondere für traditionelle Tajines. Es gibt ganz einfache Rezepte, wo es außer Zitronen und Salz nichts weiter gibt, aber mein Favorit sind Zitronen mit der Zugabe ver