Useful links
[email protected]
deDeutsch
Cookinero
Expand menu
Sign inKonto

Pflaumenreiskuchen

Autor
Cookinero 1 Jan 2023
21930
Pflaumenreiskuchen

Reismehlkuchen ist luftig und krümelig.

Wie man kocht Pflaumenreiskuchen

Schritt 1

Pflaumenreiskuchen

Weiche Butter mit Zucker mahlen.

Schritt 2

Pflaumenreiskuchen

Eier einzeln hinzufügen, nach jedem schlagen.

Schritt 3

Pflaumenreiskuchen

Fügen Sie zwei Arten von gesiebtem Mehl und Backpulver hinzu.

Schritt 4

Pflaumenreiskuchen

Alles gut mischen, der Teig wird wie dicke Sauerrahm.

Schritt 5

Pflaumenreiskuchen

Wir bedecken die Auflaufform d \u003d 19-20 cm mit Backpapier, gießen den Teig aus und legen die Hälften der zuvor gewaschenen und getrockneten Pflaumen darauf.

Schritt 6

Pflaumenreiskuchen

Im Backofen bei 190°C ca. 45-50 Minuten fertig backen.

Schritt 7

Pflaumenreiskuchen

Den abgekühlten Kuchen mit Puderzucker bestreuen.

Schritt 8

Pflaumenreiskuchen

Glücklicher Tee!

Pflaumenreiskuchen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst Margarine anstelle von Butter verwenden, aber der Geschmack und die Textur des Kuchens könnten sich leicht verändern. Butter sorgt für einen reichhaltigeren Geschmack und eine zarte Krume.
Der Pflaumen-Reiskuchen hält sich etwa 2-3 Tage, wenn er in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur gelagert wird. Du kannst ihn auch im Kühlschrank aufbewahren, um die Haltbarkeit auf etwa 5 Tage zu verlängern.
Ja, du kannst den gebackenen und abgekühlten Pflaumen-Reiskuchen einfrieren. Wickle ihn fest in Frischhaltefolie und dann in Alufolie ein und friere ihn bis zu 2 Monate lang ein. Vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.
Du kannst andere Früchte wie Aprikosen, Pfirsiche, Nektarinen oder sogar Beeren verwenden. Achte darauf, die Backzeit je nach Feuchtigkeitsgehalt der Frucht anzupassen.
Ja, du kannst das Allzweckmehl durch eine glutenfreie Allzweckmehlmischung ersetzen. Stelle sicher, dass die Mischung Xanthan oder ein anderes Bindemittel enthält, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Du kannst den Zucker um etwa 25% reduzieren, ohne die Textur des Kuchens wesentlich zu beeinträchtigen. Du könntest auch versuchen, einen Zuckerersatz zu verwenden, aber sei dir bewusst, dass dies den Geschmack und die Textur verändern kann.
Wende die Pflaumenhälften in einem Esslöffel Mehl, bevor du sie zum Teig gibst. Dies hilft ihnen, während des Backens im Kuchen zu bleiben.
Ja, das Hinzufügen eines Teelöffels Zimt, Muskatnuss oder Kardamom zum Teig kann den Geschmack des Pflaumen-Reiskuchens verbessern. Erwäge, eine Prise gemahlene Nelken für eine warme, würzige Note hinzuzufügen.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Tomatensaft aus Tomatenmark
Sammlung von Rezepten, Enthält keine üblichen Allergene, Säfte, Die Insel, In 5 Minuten,

Tomatensaft aus Tomatenmark

Gesamtbewertungen:

Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb

Cookinero Cookinero
Hühnermägen
Sammlung von Rezepten, Gerichte mit Sojasauce, Warme Gerichte für das neue Jahr, Knoblauchsaison, Karottensaison,

Hühnermägen

Gesamtbewertungen:

Gerichte aus Hühnermägen werden sehr häufig in der asiatischen, indischen und georgischen Küche verwendet. Hühnermägen passen gut zu jedem Kartoffelgericht, aber auch zu Pasta. Sie werden zur Herstellung von Salaten, Suppen, Koteletts und Gulasch ver

Cookinero Cookinero
Walnuss Wein
Walnüsse, Wein, Hauswein, Hausgetränke,

Walnuss Wein

Gesamtbewertungen:

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Cookinero Cookinero
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Sammlung von Rezepten, Getreidegerichte, Buchweizengerichte, In 15 Minuten, Es gibt häufige Allergene,

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Gesamtbewertungen:

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Cookinero Cookinero
Tannenzapfenmarmelade mit Honig
Honig, Marmelade, Kiefernzapfen,

Tannenzapfenmarmelade mit Honig

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Gegrillter Karpfen
Fisch, Karausche, Grill, Grill, Gegrillten Fisch,

Gegrillter Karpfen

Gesamtbewertungen:

Barbecue kann nicht nur aus Fleisch sein, sondern auch aus einem so einfachen Fisch wie Karausche.

Cookinero Cookinero
Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten
Feuer, Sojasauce, Frühstück, Salate, Rucola,

Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten

Gesamtbewertungen:

Eine sehr leckere Kombination aus Entenventrikeln mit Rucola und Gemüse, angemacht mit Sojasauce! Eleganter, heller Salat!

Cookinero Cookinero
Sauerampfer-Eis
Sauerampfer, Eis,

Sauerampfer-Eis

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze