Pastel de arroz con ciruelas

Descripción

El pastel de harina de arroz es aireado y se desmorona.

Cocinando

Paso 1

Pastel de arroz con ciruelas

Moler la mantequilla ablandada con azúcar.

Paso 2

Pastel de arroz con ciruelas

Agregue los huevos uno a la vez, batiendo después de cada uno.

Paso 3

Pastel de arroz con ciruelas

Agregue dos tipos de harina tamizada y polvo de hornear.

Paso 4

Pastel de arroz con ciruelas

Mezcle todo bien, la masa resulta como una crema agria espesa.

Paso 5

Pastel de arroz con ciruelas

Cubrimos la fuente para hornear d \u003d 19-20 cm con papel de hornear, vertemos la masa y colocamos las mitades de las ciruelas previamente lavadas y secas encima.

Paso 6

Pastel de arroz con ciruelas

Llevar al horno a 190°C hasta que esté hecho, unos 45-50 minutos.

Paso 7

Pastel de arroz con ciruelas

Espolvorea el pastel enfriado con azúcar en polvo.

Paso 8

Pastel de arroz con ciruelas

¡Feliz té!

Ingredientes

harina de trigo 60 g
harina de arroz 150 g
azúcar moreno 150 g
mantequilla 150 g
huevo 3 uds.
polvo de hornear 1 cucharadita
ciruela 10 uds.
azúcar en polvo 1 cucharada

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