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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Rote-Bete-Sorbet
Pfeffer, Wein, Rübe,

Rote-Bete-Sorbet

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Rote Bete ist eine mysteriöse Wurzelpflanze, deren Hauptgeheimnis darin besteht, dass sie vollständig im Ofen gebacken, in mehrere Lagen Folie gewickelt und anderthalb Stunden lang nicht gekocht werden sollte.

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Dosentomaten mit Rüben
Tomaten, Knoblauch, Rübe, Tomaten aus der Dose, Vorbereitungen für den Winter,

Dosentomaten mit Rüben

Gesamtbewertungen:

Die ursprüngliche Mischung aus Tomaten, Rüben und Karotten bleibt genauso erhalten, als ob Sie nur Tomaten rollen würden. Nichts kompliziertes.

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Griechisches Moussaka (Moussaka)
Käse, Füllung, Kartoffel, Aubergine, Griechische Küche,

Griechisches Moussaka (Moussaka)

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Griechischer Auflauf aus Auberginen, Kartoffeln und Hackfleisch mit Bechamelsauce ... mmm. Es gibt so viele Moussaka-Rezepte wie es Hausfrauen in Griechenland gibt – jedes hat sein eigenes Gericht – ähnlich und einzigartig zugleich. Das Wort Moussaka

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Apfel-Quark-Käsekuchen mit Mohn
Käsekuchen, Käse, Äpfel, Hüttenkäse, Mak,

Apfel-Quark-Käsekuchen mit Mohn

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Kalte Apfelsuppe
Äpfel, Creme, Eier, Joghurt, Schinken,

Kalte Apfelsuppe

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Anstelle von Schinken können Sie Garnelen in diese Suppe geben. Und Sie können das Absolute kochen aber ein vegetarisches Gericht, das Radieschen und Tomaten hinzufügt.

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Schokoladen-Millefeuille mit Erdbeeren und Rosmarin
Schokolade, Erdbeere,

Schokoladen-Millefeuille mit Erdbeeren und Rosmarin

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Eingelegte Stachelbeeren
Pfeffer, Stachelbeere, Nelke, Essig, Beizen,

Eingelegte Stachelbeeren

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Eingelegte Stachelbeeren werden zu hausgemachtem Provence-Kraut, Salaten oder als Beilage zu Fleischgerichten serviert.

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Rote Johannisbeersauce
Pfeffer, Rote Johannisbeere, Likör, Johannisbeere, Nelke,

Rote Johannisbeersauce

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Johannisbeersauce kann zu Fleisch serviert, für die Zubereitung von Desserts verwendet oder pur, beispielsweise mit Tee, serviert werden.

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Gemüsesalat mit junger roter Bete
Rübe, Salat, Karotte, Gurken, Rettich,

Gemüsesalat mit junger roter Bete

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Die wahrscheinlich richtigste (und auch schnellste) Art, frisch geschlüpftes Gemüse zu kochen, ist, es gar nicht zu kochen. Keine Wärmebehandlung!

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Hähnchenspieße in aromatischen Kräutern
Hühnerbrust, Grill, Grill, Ein Picknick, Hühnerspieße,

Hähnchenspieße in aromatischen Kräutern

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Probieren Sie das herzhafte Hähnchenfilet.

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Kirschfrappe
Eiscreme, Frappé, Creme, Kaffee, Espresso,

Kirschfrappe

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Täglich werden weltweit anderthalb Milliarden Tassen Kaffee getrunken. Bitter, schaumig, rau und weich, aus Arabica und Robusta. Echt, Boden.

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Fondue schwarz und weiß
Obst, Äpfel, Birne, Banane, Schokolade,

Fondue schwarz und weiß

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Fondue ist ein klassisches Kochspiel mit jahrhundertelanger Geschichte. Seine Regeln sind einfach und klar: hacken, dippen und essen. Beliebig viele Spieler. Alter - von 3 bis 99 Jahren. Sollen wir spielen?

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Kohlrouladen mit Fleisch und Reis
Gemüse, Fleisch, Rindfleisch, Weißkohl, Warme Gerichte,

Kohlrouladen mit Fleisch und Reis

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Wissen Sie, warum Kohlrouladen mit Fleisch und Reis „gefüllte Kohlrouladen“ heißen? Die Wurzel des Wortes deutet auf eine Verwandtschaft mit „Tauben“ hin, und das ist wahr. Das Gericht erschien erstmals vor 300-400 Jahren in Russland - während der Mo

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Cranberry-Punsch
Schlagen, Cranberry, Cranberry-Getränke,

Cranberry-Punsch

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Vitaminisierter alkoholfreier Punsch kann für jeden Urlaub und einfach so zubereitet werden.

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Focaccia mit Lachs
Lachs, Focaccia, Dmitri Schurschakow, Focaccia mit Lachs,

Focaccia mit Lachs

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Lagman eher usbekisch
Hammelfleisch, Lagman, Usbekische Küche,

Lagman eher usbekisch

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Lagman auf Usbekisch unterscheidet sich von allen anderen, und sei es nur dadurch, dass es in einem Kessel oder im Extremfall in einem großen Topf mit dickem Boden und dicken Wänden gekocht wird. Nudeln für eine solche Suppe werden in schmale lange S

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Naan
Krank fühlen, Joghurt, Hefe,

Naan

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Die Ägypter, die vor siebzehntausend Jahren erfanden, Weizen zu Mehl zu mahlen und daraus Teig zu machen, backten einfache Fladen. An manchen Orten sieht traditionelles Brot noch ungefähr gleich aus.

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Sellerie in Walnusssauce
Sellerie, Sojasauce, Walnüsse,

Sellerie in Walnusssauce

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Trockene Erbsensuppe
Erbse, Erster Kurs, Suppe pürieren, Erbsensuppe, Erste,

Trockene Erbsensuppe

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Ungewöhnlich zartes Suppenpüree aus grünen Erbsen wird die Fastenden begeistern! Schließlich sind Hülsenfrüchte eine wahre Fundgrube an Eiweiß. In diesem Fall wird die Suppe mit Sahne dekoriert. Fastende Menschen können und sollten natürlich darauf v

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Fastensalat mit Bohnen
Bohnen, Bohnensalat, Magere Salate, Salate,

Fastensalat mit Bohnen

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Ein magerer Bohnensalat lässt sich sehr schnell zubereiten, wenn du Ciabatta-Croutons zur Hand hast. Machen Sie sie daher größer und lagern Sie sie 2-3 Tage an einem trockenen Ort (am besten in einem Glas mit Deckel). Alle weiteren Zutaten eines mage

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Thai-Ingwer-Dressing
Knoblauch, Ingwer, Der Schal, Essig, Sesamöl,

Thai-Ingwer-Dressing

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Heidelbeerkuchen
Blaubeere, Nachtisch, Kuchen, Backen, Sommerrezepte,

Heidelbeerkuchen

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Blaubeerkuchen für eine Form mit einem Durchmesser von 26 cm Teig: 300 g Mehl 100 g feiner Zucker 150 g Butter bei Zimmertemperatur 1 Ei eine Prise Salz Füllung: 400 g frische Blaubeeren 350 g Hüttenkäse Dessert, ich habe Mascha 100 g Fett saure Sahn

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Osterkuchen
Ostern, Ostern backen, Osterrezepte, Osterkuchen,

Osterkuchen

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Kuchen "Barbie"
Krank fühlen, Öl, Eier, Zitrone, Zucker,

Kuchen "Barbie"

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