Barsch mit Apfel, Pfirsich und Walnüssen
Barschfleisch ist weiß, mager, sehr aromatisch, schmackhaft, relativ wenig Knochen. Es kann in gebratener, gekochter, getrockneter Form verzehrt werden. Barsch gilt als Diätfisch.
Wie man kocht Barsch mit Apfel, Pfirsich und Walnüssen
Schritt 1
Wir nehmen einen Barsch, rollen Mehl ein, das zuvor mit allen Gewürzen und Gewürzen gesalzen wurde. Die Oberseite des Mehls mit Olivenöl bestreichen, auf ein ebenfalls mit Olivenöl bestrichenes Backblech legen.
Schritt 2
Legen Sie den Barsch in den auf 220 Grad vorgeheizten Ofen. Überprüfen Sie regelmäßig, ob nötig, fügen Sie Wasser oder Brühe hinzu. In meinem Fall war es Gemüsebrühe.
Schritt 3
Als nächstes, nach ca. 20 Minuten, das in Scheiben geschnittene Obst zum Fisch geben und mit dem Limettensaft übergießen. Weitere 10 Minuten stehen lassen und den Fisch mit Walnüssen bestreuen. Zurück in den Ofen, nach 20 Minuten ist alles fertig.
Barsch mit Apfel, Pfirsich und Walnüssen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Minzmarmelade
Minzmarmelade ist sehr aromatisch und süß, sie hat wärmende und beruhigende Eigenschaften. Der durchscheinende Sirup mit gelblicher Tönung bewahrt den frischen, würzigen Minzgeschmack, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Die Herstellung von
Kompott aus schwarzen Johannisbeeren
Johannisbeerkompott ist ein schnelles, leckeres und gesundes Getränk. Besonders gut schmeckt es, wenn man es aus selbst angebauten Johannisbeeren zubereitet. Johannisbeerkompott zuzubereiten ist ganz einfach: Wasser in einem Topf aufkochen, Beeren da
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch
Eingelegte Gurken in einer Tüte
Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe