Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Sauerrahm-Knoblauch-Sauce
Maisbrei mit Milch
Smoothie mit Kefir und Apfel
Knödel mit Käse und Kräutern
Buchweizen mit Pilzen im Topf
Karamellisierter Lachs
Törtchen mit Heidelbeeren
Wie man kocht Törtchen mit Heidelbeeren
Schritt 1
Bereiten Sie zuerst den Teig für das Törtchen vor. Reiben Sie dazu die Butter mit Zucker ein, bis sie weich ist, fügen Sie einen Teil des Mehls hinzu, mischen Sie, fügen Sie dann das Eigelb und die Eier hinzu. Mischen und die restliche Hälfte des Mehls hinzufügen. Den Teig mindestens eine Stunde kalt stellen. Dann herausnehmen, ausrollen und bei einer Temperatur von 175 Grad 5-7 Minuten backen. In gleichgroße dreieckige Stücke schneiden.
Schritt 2
Separat Blaubeerpüree zubereiten, dazu Blaubeeren mit Zucker in einem Mixer schlagen, ein wenig kochen, bis die Konsistenz von Püree erreicht ist.
Schritt 3
Heidelbeercreme zubereiten. Dazu Heidelbeerpüree und Sahne in einem Topf aufkochen. Eier, Zucker, Mehl und Stärke separat mischen. Die Eimischung in das Püree gießen und unter ständigem Rühren ein wenig aufkochen, bis sie eingedickt ist. Abseihen und abkühlen lassen.
Schritt 4
Das fertige Törtchen mit geschmolzener heißer Schokolade einfetten und aushärten lassen. Dann vorsichtig mit Blaubeerpudding füllen und mit frischen Blaubeeren toppen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.
Tkemala-Sauce für den Winter
Lohnt es sich, Tkemali-Sauce für den Winter zuzubereiten, wenn Sie immer etwas Ähnliches im Laden kaufen können? Wir sind uns sicher, dass ja, denn hausgemachtes Tkmeli erweist sich als viel schmackhafter und duftender. Und noch etwas - natürlich nat
Eingelegte Gurken in einer Tüte
Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe
Feigen-Pfirsich-Marmelade mit Zitrone und rosa Pfeffer
Köstliche, duftende Marmelade mit würzigen Noten kann in einem Slow Cooker zubereitet werden.
