Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Zucchini für den Winter in Gläsern einlegen
Hüttenkäse-Auflauf
Milchglasur
Käse im Mayonnaise-Teig
Faule Kohlrouladen in Sauerrahmsauce
Erbsensuppe mit Schinken
Asturianische fabada
Herzhafte Suppen sind die traditionellste bäuerliche Speise. Kein Unsinn wie „Weck deinen Appetit auf“ oder „Mach deinen Magen fit für die anstehenden Mahlzeiten“. Die Aufgabe ist einfach: es schmackhaft und befriedigend zu machen.
Wie man kocht Asturianische fabada
Schritt 1
Zwiebel und Knoblauch schälen, Paprika entkernen. Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Paprika weich dünsten. Den Knoblauch in die Pfanne pressen. Schinkenwürfel zugeben, alles zusammen weitere 3-4 Minuten garen. Bohnen mit der Flüssigkeit aus dem Glas in die Pfanne geben, mit Brühe aufgießen. Das Bouquet Garni zugeben und 5 Minuten garen. 1 Tasse gekochte Bohnen aus der Pfanne nehmen, mit einem Löffel in Kartoffelpüree pürieren und zurückgeben. Übertragen Sie den Inhalt der Pfanne in eine Schüssel. Salzen und pfeffern, umrühren, zum Kochen bringen und weitere 5 Minuten kochen lassen. Das Brot in Butter von beiden Seiten anbraten. Das Bouquet Garni entfernen und die Suppe in Schalen füllen, jeweils ein Stück geröstetes Brot hineinlegen und mit gehackten Kräutern bestreuen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Taschkent-Salat mit Rettich
Das Rezept für Salat mit Rettich und Rindfleisch heißt „Taschkent“. Das Wurzelgemüse ist in Usbekistan beliebt. Es dient als Grundlage für die Zubereitung verschiedener Salate, Vorspeisen und sogar Lagman. Taschkent-Salat ist eine großartige Option f
Geräucherte Rippchen
Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a
