Käsebällchen

Name: Käsebällchen
Total time: 15 Minuten
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1. l. gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 geschälte Walnuss; gemahlener Paprika; 150 g Frischkäse; 1. l. Curry Pulver; Knoblauch - 1 Nelke; 150 g Gouda-Käse; 1 Kunst. l. getrocknete Petersilie; 4 Pinienkerne; 4 Rosinen

Cookinero 2 Januar 2023

Wie man kocht Käsebällchen

Schritt 1

1. Gouda-Käse fein reiben, gründlich mit Frischkäse mischen. Käsemasse zu 16 kleinen Bällchen formen. 2. Knoblauch schälen, in 4 Teile schneiden. Rosinen einweichen. Die Walnuss in 4 Stücke schneiden. 4 Bällchen mit Knoblauch füllen, die nächsten 4 Bällchen mit Pinienkernen, 4 Bällchen mit Walnüssen und 4 Bällchen mit Rosinen. 3. Gießen Sie die Gewürze in 4 separate Untertassen. Bällchen mit Knoblauch in Paprika, mit Walnüssen in Curry, mit Pinienkernen in schwarzem Pfeffer und mit Rosinen in Petersilie rollen. Teller aufsetzen. Mit trockenem Weißwein servieren.