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Cuisine
Étape 1
1. Râper finement le fromage Gouda, bien mélanger avec le fromage à la crème. Façonner le mélange de fromage en 16 petites boules. 2. Pelez l'ail, coupez-le en 4 parties. Faire tremper les raisins secs. Couper la noix en 4 morceaux. Farcir 4 boules d'ail, les 4 boules suivantes de pignons de pin, 4 boules de noix et 4 boules de raisins secs. 3. Versez les épices dans 4 soucoupes séparées. Rouler des boules à l'ail au paprika, aux noix au curry, aux pignons de pin au poivre noir et aux raisins secs au persil. Mettez un plat. Servir avec du vin blanc sec.
Ingrédients
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