Palline di formaggio

Name: Palline di formaggio
Total time: 15 minuti
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1° l. Pepe nero macinato; 1 noce sbucciata; paprica macinata; 150 g di formaggio cremoso; 1° l. Curry in polvere; aglio - 1 spicchio; 150 g di formaggio gouda; 1 art. l. prezzemolo secco; 4 pinoli; 4 uvetta

Cookinero 2 gennaio 2023

Come cucinare Palline di formaggio

Passo 1

1. Grattugiare finemente il formaggio Gouda, mescolare bene con la crema di formaggio. Formare la miscela di formaggio in 16 palline. 2. Sbucciare l'aglio, tagliarlo in 4 parti. Mettere a bagno l'uvetta. Tagliare la noce in 4 pezzi. Farcite 4 palline con l'aglio, le successive 4 con i pinoli, 4 con le noci e 4 con l'uvetta. 3. Versare le spezie in 4 piattini separati. Arrotolare le palline con l'aglio nella paprika, con le noci al curry, con i pinoli al pepe nero e con l'uvetta nel prezzemolo. Metti su un piatto. Servire con vino bianco secco.