Griechische Vorspeise Buyurdi

Klassisches Buyurdi wird normalerweise mit Tomaten, Paprika und Feta-Käse zubereitet. Es ist besser, es in portionierten Formen zu kochen und mit köstlichem frisch gebackenem Brot zu servieren. Pilze werden auch zu diesem Rezept hinzugefügt. Es stellte sich als sehr reichhaltiges Gericht heraus, das nicht nur als Vorspeise, sondern auch als zweiter Gang und als Beilage serviert werden kann.

Wie man kocht Griechische Vorspeise Buyurdi

Schritt 1

Griechische Vorspeise Buyurdi

Knoblauch, Tomaten und Champignons schneiden wir in dünne Platten, die Zwiebel in dünne Halbringe.

Schritt 2

Griechische Vorspeise Buyurdi

Wir geben Feta-Käse in die Form (Sie können keinen gesalzenen Käse). Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Champignons auf dem Käse verteilen, alles mit gehackter Petersilie bestreuen. Als nächstes gießen Sie die vorbereitete Sauce aus Olivenöl, Balsamico-Essig, Honig, Pfeffer und Muskat darüber.

Schritt 3

Griechische Vorspeise Buyurdi

Backofen auf 200 Grad vorheizen und das Gericht 20-25 Minuten backen. Die ersten 10min. backen, mit Folie abgedeckt und dann ohne Folie.

Schritt 4

Warm servieren. Guten Appetit!

Griechische Vorspeise Buyurdi - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst Ziegenkäse, Ricotta oder sogar einen milden Blauschimmelkäse für ein anderes Geschmacksprofil verwenden. Passe einfach bei Bedarf den Salzgehalt an.
Bewahre Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Tage auf. Vor dem Servieren vorsichtig im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.
Ja, dieses Gericht ist vegetarisch, da es kein Fleisch enthält. Achte bei strenger vegetarischer Ernährung darauf, dass der verwendete Käse vegetarisch ist.
Du kannst die Zutaten vorbereiten, aber assemble und backe es erst kurz vor dem Servieren für die beste Textur und den besten Geschmack.
Serviere es mit knusprigem Brot, Pita oder einem frischen griechischen Salat. Es passt auch gut als Teil einer Mezze-Platte.
Ein Einfrieren wird nicht empfohlen, da Käse und Gemüse beim Auftauen wässrig werden und ihre Textur verlieren können.
Lass den Honig in der Sauce weg und serviere es mit kohlenhydratarmen Beilagen wie gegrillter Zucchini oder einem Blattsalat.
Ja, aber verwende nur 1/3 der Menge an getrockneter Petersilie, da getrocknete Kräuter geschmacksintensiver sind.
Wärme es im vorgeheizten Ofen bei 175°C für 5-10 Minuten auf, um die Textur des Käses zu erhalten.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Hähnchenflügel in einer Pfanne

Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Buchweizenplätzchen
Buchweizen, Kekse,

Buchweizenplätzchen

Gesamtbewertungen:

Duftende und knusprige Kekse aus Buchweizenmehl. Nicht süß, aber leckeres und gesundes Gebäck.

Rindfleisch-Shurpa

Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o

Koreanische Hühnermägen

Ein einfach zuzubereitendes Gericht, bei dem sich Hühnermägen, wenn nicht zu einer Delikatesse, dann zu einem sehr hellen asiatischen Gericht entwickeln. Spielen Sie nach Belieben mit der Garnitur. Um das orientalische Thema zu unterstützen, reichen

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze