Gegrillte Pilze

Kochzeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Kalorien: 40,3 kcal
Fette: 19
Proteine: 48
Kohlenhydrate: 11
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Beschreibung

Gegrillte Champignons haben einen völlig neuen, ungewöhnlichen Geschmack. Einerseits geröstete Kruste und sehr saftig-würziges Fruchtfleisch. Es kann nur eine Beilage zum Grillen sein, oder es kann eine großartige Vorspeise sein.

Kochen

Schritt 1

Gegrillte Pilze

Pilze waschen und in einen Marinierbehälter geben. Sojasauce einfüllen, Thymian und fein gehackte Chilischote hinzufügen. Verschließen Sie den Behälter mit einem Deckel und schütteln Sie ihn. 20 Minuten marinieren lassen.

Schritt 2

Gegrillte Pilze

Die Pilze auf den Grill legen und von beiden Seiten anbraten. Wenn die Pilze zu falten beginnen, können Sie sie entfernen.

Schritt 3

Gegrillte Pilze

Champignons anrichten, mit zerbröckeltem Feta und Kräutern bestreuen. Guten Appetit!

Zutaten

Champignons 300 gr
Sojasauce 3 EL
Chili 1 Stk.
Thymian 1 Prise
Feta 1 EL.

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