Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Leichte Lachsrolle
Omelett mit Kirschtomaten und Käse
Reisbiskuitkuchen
Spaghetti mit Garnelen in cremiger Knoblauchsauce
Kohl mit Champignons
Boeuf Stroganoff mit Champignons und Sahne
Sandwich auf Körnerbrot mit Quark, gemischtem Salat und pochiertem Ei
Sandwiches sind nicht immer ungesundes Fastfood. Ein Sandwich kann einfach, gesund und natürlich lecker sein! Definitiv lecker! Hauptsache selber kochen :)
Wie man kocht Sandwich auf Körnerbrot mit Quark, gemischtem Salat und pochiertem Ei
Schritt 1
Ein pochiertes Ei kochen. Gießen Sie Wasser in die Pfanne (mindestens 2 Liter), fügen Sie Salz (1 Esslöffel) und Essig (2 Esslöffel) hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Wichtig ist, dass das Wasser nicht stark kocht, sonst trennt sich das Eiweiß und das Pochieren funktioniert nicht. Gießen Sie jedes Ei in einzelne Tassen. Das Wasser kocht - wir beginnen intensiv im Kreis zu rühren, um einen Trichter zu bilden, und gießen das Ei vorsichtig in diesen Trichter. Sie müssen pochiert 3 Minuten kochen. Dann nehmen wir das Ei mit einem Schaumlöffel heraus und legen es auf ein Papiertuch, damit das überschüssige Wasser aufgenommen wird.
Schritt 2
Nehmen Sie eine Scheibe Vollkornbrot. Es kann ein wenig in einer Pfanne getrocknet werden, das mache ich nie. Wir streichen Quark aufs Brot, geben eine Mischung aus Salatblättern darauf, beträufeln Olivenöl.
Schritt 3
Das Wildfleisch vorsichtig auf den Blättern verteilen. Das Ei salzen und pfeffern. Bereit!
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Tomatensaft aus Tomatenmark
Tomatensaft aus Tomatenmark ist der am einfachsten herzustellende Saft. Dieser Saft kann nicht nur pur getrunken, sondern auch Cocktails zugesetzt, Fleisch darin geschmort oder zur Zubereitung von Suppen und Soßen verwendet werden. Um ein gutes Ergeb
