italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Rotolo di salmone leggero
Frittata con pomodorini e formaggio
Pan di Spagna di riso
Spaghetti ai gamberi in salsa cremosa all'aglio
Cavolo con funghi prataioli
Stroganoff di manzo con funghi e panna
Barbabietola fredda e acetosella
Se fuori fa un caldo insopportabile, cucina barbabietola fredda e acetosella per pranzo secondo la nostra ricetta. Prima di tutto, questo piatto è molto rinfrescante. In secondo luogo, soddisfa una leggera fame (e nella stagione calda non è troppo forte). In terzo luogo, l'holodnik è solo una zuppa molto gustosa con un piacevole sapore agrodolce e un aroma ricco. E se trovi una buona barbabietola marrone per questo piatto, risulterà anche molto bella. Garantiamo buon umore e meravigliose impressioni gastronomiche!
Come cucinare Barbabietola fredda e acetosella
Passo 1
Prepara gli ingredienti del frigorifero. Lavare le barbabietole e metterle in una ciotola. Versare l'acqua e portare a ebollizione. Far bollire per circa 1,5 ore. Puoi anche cuocere l'ortaggio a radice al cartoccio (1 ora a 190°C).
Passo 2
Lessate le uova sode (10 minuti) e sbucciatele. Lavare l'acetosella e tagliarla a listarelle larghe 1/2 cm, metterla in un'ampia casseruola e versarvi sopra dell'acqua calda. Mettere a fuoco, portare a ebollizione e cuocere per 1 minuto. Lasciate raffreddare nel decotto.
Passaggio 3
Sbucciare e tritare la cipolla. Lavare i cetrioli e tagliarli a listarelle. Lavare l'aneto e le cipolle verdi, asciugarle. Tritare finemente. Grattugiare le barbabietole raffreddate su una grattugia grossa.
Passaggio 4
Metti le barbabietole in una ciotola capiente e copri con acqua potabile bollita. Aggiungere i cetrioli tritati, le cipolle e le cipolle verdi, nonché l'aneto e l'acetosa insieme al brodo.
Passaggio 5
Salare, pepare a piacere e condire con un pizzico di zucchero. Aggiungere la panna acida e mescolare accuratamente. Versare l'aceto di mele. Mescola di nuovo. Versare nelle ciotole e ricoprire con le uova divise a metà. Il frigorifero può essere cosparso di erbe tritate.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Formaggio fatto in casa dal kefir
A quanto pare, preparare il formaggio in casa è molto semplice. Per farlo avrai bisogno degli ingredienti più semplici. Il formaggio fatto in casa è composto esclusivamente da prodotti naturali. Il suo sapore è tenero e cremoso, moderatamente salato.
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Okroshka fatto in casa su kvas
Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà
Filetto di tilapia al forno con verdure
Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.
