Insalata con lingua di manzo, rucola e pinoli
L'insalata è molto succosa e luminosa.
Come cucinare Insalata con lingua di manzo, rucola e pinoli
Passo 1
Lingua bollita, peperone rosso dolce, cetriolo - tagliato a listarelle, uovo sodo - a cubetti. Aggiungi la rucola.
Passo 2
Prepara il condimento. Per fare questo, mescolare l'olio d'oliva con la senape di Digione, aggiungere la maionese, sale qb.
Passaggio 3
Condire l'insalata con il condimento preparato. Cospargere la parte superiore con i pinoli.
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