Ensalada de lengua de ternera, rúcula y piñones

Cookinero 31 dic. 2022

La ensalada es muy jugosa y brillante.

Cómo cocinar Ensalada de lengua de ternera, rúcula y piñones

Paso 1

Lengua hervida, pimiento rojo dulce, pepino, cortado en tiras, huevo cocido, en cubos. Agrega rúcula.

Paso 2

Prepara el aderezo. Para hacer esto, mezcle el aceite de oliva con la mostaza Dijon, agregue mayonesa, sal al gusto.

Paso 3

Aliñar la ensalada con aderezo preparado. Espolvorear por encima con piñones.

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