Secondi piatti Ricette – Idee sane e gustose
Immergiti in un'ampia selezione di secondi piatti sul nostro sito dedicato alla gastronomia. Dalle succulente carni alla griglia ai generosi piatti di mare, le nostre ricette sono create per appagare ogni tuo desiderio. Esplora la nostra collezione di ricette appetitose e porta le tue abilità culinarie a un livello superiore.

Grano saraceno alla mercantile con petto di pollo
Il grano saraceno alla mercantile è un piatto veloce e sostanzioso, perfetto per una cena in famiglia. Per questo piatto si usa prevalentemente carne di maiale o di manzo, ma anche la carne di pollo non è da meno. Questo secondo piatto è piuttosto se

Patatine fritte al forno
Deliziose e aromatiche patatine fritte cotte al forno sono un ottimo contorno per il pranzo. Come cuocere le patatine fritte nel forno in modo che siano croccanti all'esterno e cotte all'interno? È facile farlo a casa seguendo la ricetta pass

Passera fritta
Se stai pensando seriamente di aumentare la massa muscolare, la passera di mare ti aiuterà. Il fatto è che questo delizioso pesce miracoloso ha un contenuto minimo di grassi e un alto contenuto di proteine. Abbiamo preparato per voi una ricetta passo

Noce-hurak
Piatto sostanzioso della cucina uzbeka, il khurak di ceci è adatto per il pasto principale: il pranzo. Grazie all'assenza di grassi animali, questo piatto rientra facilmente nel concetto di alimentazione vegetariana. I ceci contengono aminoacidi

Uova strapazzate con salsiccia
Il modo più veloce per fare uno spuntino è cuocere le uova con la salsiccia in padella. Anche uno scolaro conosce questa ricetta e per molti è il primo piatto con cui hanno iniziato a familiarizzare con la cucina. La ricetta delle uova strapazzate co

Funghi ripieni di mozzarella e pomodori
Le cappelle dei funghi ripiene di formaggio e pomodori sono un antipasto sostanzioso e gustoso, che può essere preparato e servito velocemente. I funghi si sposano bene con altri piatti e hanno un sapore delicato che esalta il ripieno. Se si desidera

Pollock al forno con panna acida e mozzarella
Una ricetta collaudata per un delizioso piatto di pesce. Un'insolita salsa di panna acida abbinata a una croccante crosta di formaggio renderà questa ricetta il vostro piatto forte. Il merluzzo è povero di calorie e ricco di sostanze nutritive, i

Nuggets di pollo impanati
I bocconcini di pollo impanati sono pezzetti di filetto di pollo impanati e fritti in abbondante olio vegetale. Nel XIX secolo, durante la corsa all'oro in California, apparve la ricetta per i primi nuggets. E in seguito venne trasformato nel fil

Cosce di pollo al forno con funghi
Se non sapete come cucinare in modo delizioso le cosce di pollo, allora cuocetele al forno con cipolle e funghi. La salsa cremosa alla senape renderà il piatto tenero e allo stesso tempo leggermente piccante. Per la preparazione vengono utilizzati gl

Tentacoli di polpo fritti
I tentacoli di polpo fanno parte della cucina mediterranea. Sulla costa cucinano polpi appena pescati, mentre nei luoghi dove non c'è il mare possono cucinare solo la versione surgelata dei frutti di mare. La carne di polpo contiene una grande qu

Gamberetti in salsa di crema all'aglio
Vi consigliamo di preparare un piatto delizioso e raffinato, che potrete mangiare da solo o servire con noodles o riso. Per prepararlo servono solo 4 ingredienti: grandi gamberi tigre, aglio, panna ed erbe aromatiche. Stanno tutti insieme alla perfez

Fettuccine fatte in casa
Ora puoi preparare la pasta italiana più deliziosa a casa!

Kebab alla griglia
Per far sì che il kebab di lula alla griglia sia aromatico e gustoso, è importante scegliere l'agnello giusto. Prestate attenzione al colore del grasso e della carne. La carne deve essere di colore rosso chiaro e il grasso bianco. Per la ricetta

Coniglio con patate
La tenera carne di coniglio dietetica con patate al forno e funghi è un piatto gustoso e aromatico per una festa in famiglia e per qualsiasi ricorrenza. Le erbe provenzali in crema gli conferiscono una piccantezza particolare. Prima di cucinarla, è m

Costolette di maiale
Le costolette di maiale sono un piatto classico delizioso e facile da preparare. Ma ci sono ancora alcune sottigliezze. Innanzitutto la scelta della carne. Per rendere le costolette succose e tenere, scegliete la spalla, il lombo o il filetto. In sec

Soba con pollo e verdure
Il soba con pollo e verdure è un piatto nazionale giapponese a base di spaghetti di grano saraceno. I noodles soba sono versatili e si prestano a diversi tipi di pietanza: in estate vengono solitamente serviti freddi, mentre in inverno vengono servit

Ventrigli di pollo alla coreana
La ricetta dei ventrigli di pollo coreani proviene dalla Corea del Sud. Questa variante della cottura dei ventrigli di pollo è diventata molto popolare in Russia. Se volete deliziare voi stessi e i vostri ospiti con un piatto interessante e molto gus

Rotolo di pancia di maiale
L'involtino di pancetta di maiale bollita è un'ottima alternativa alla salsiccia. Il piatto è naturale, senza conservanti, coloranti e altre sostanze nocive. Per preparare questo spuntino a base di carne, bisogna scegliere carne di maiale fre

Filetto di pollo con ripieno succoso
Filetto di pollo con un ripieno succoso di mozzarella e pomodori: una novità nel tuo menù quotidiano! La carne risulta succosa, morbida, tenera e aromatica e gli asparagi bolliti sono perfetti come accompagnamento.

Costine di maiale con cipolle
Esistono due tipi di costole che si possono trovare sul mercato. Alcune vengono tagliate dalla parte posteriore (lombo), altre dal petto. Per cotture più lunghe è meglio usare la seconda opzione. Il fatto è che le costolette del petto presentano le n

Bulgur in pentola
Il bulgur è un cereale molto simile nell'aspetto al noto orzo perlato. Tuttavia, non è fatto di orzo, bensì di grano. E il bulgur richiede molto meno tempo di cottura, circa 20 minuti. Il bulgur è un cereale molto saziante. Contiene fibre, protei

Cosce di pollo impanate
Croccanti all'esterno e teneri all'interno. Sappiamo che è così che inizia la descrizione di molti piatti, non solo di quelli a base di carne. Ma qui abbiamo un caso speciale: le cosce di pollo preparate secondo questa ricetta risultano gusto

Carne secca
La carne secca è uno spuntino popolare nella cucina americana ed europea. Il piatto è composto da carne tagliata sottile, marinata in una salsa con spezie e fatta essiccare al forno.

Filetto di pollo al kefir, cotto al forno
La marinatura rende la carne di pollo succosa e tenera, per questo viene sempre utilizzata in cucina. La carne di pollo ha un sapore neutro e l'abbondanza di marinate adatte aggiunge varietà a questo piatto. La maionese, la panna acida, la salsa
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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