Cena Ricette – Idee sane e gustose

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Okroshka con aceto e acqua e pollo

L'okroshka è saziante, si cuoce velocemente e contiene proteine sane provenienti dalla carne e vitamine provenienti dalle verdure fresche. Ed è anche un piatto economico, perché d'estate quasi tutti gli ingredienti si possono raccogliere nell

Purea cremosa all'aglio

Con le patate si possono preparare milioni di piatti diversi, sia quotidiani che festivi. Uno dei contorni più comuni in tavola è il purè di patate. Con la nostra ricetta puoi preparare facilmente una cremosa purea d'aglio.

Zuppa di piselli con costine

La zuppa di piselli è conosciuta in tutto il mondo fin dall'antichità. È impossibile dire con certezza chi ebbe l'idea di inserirvi carni affumicate così deliziose, ma l'importanza di questa scoperta è difficile da sopravvalutare. Le rice

Prosciutto di maiale

Esistono molti modi per cucinare la carne al forno. La ricetta classica prevede l'uso della carne di maiale, che rende il prosciutto morbido e saporito. A casa, il prosciutto di maiale viene cotto al forno (in una manica o in un foglio di allumin

Penne al pomodoro

Per preparare le penne al pomodoro come fanno i veri italiani, la pasta deve essere cotta al dente. Per farlo, cuocili un minuto in meno rispetto a quanto indicato sulla confezione. La vera pasta non sarà mai friabile o molle. È possibile utilizzare

Zuppa di costine affumicate e piselli

Zuppa ricca, aromatica e affumicata. È facile da cucinare. Il segreto è lasciare i piselli in ammollo per tutta la notte: in questo modo il tempo di cottura della zuppa si ridurrà e i piselli saranno morbidi.

Rotoli dietetici con salmone e cetriolo

Pur mantenendo una dieta sana, è importante non dimenticare i propri piatti preferiti. Alcuni esperti hanno elaborato una ricetta per i panini dietetici basandosi sull'esperienza. Questi panini PP utilizzano la ricotta al posto del classico forma

Insalata "Messico"

L'insalata deve il suo nome al suo aspetto colorato. Per prepararlo vi serviranno prosciutto, peperoni, pomodori, sottaceti, cipolle, formaggio ed erbe aromatiche. L'insalata risulta non solo bella, ma anche deliziosa. E, cosa più importante,

Manzo con concentrato di pomodoro

Il manzo con concentrato di pomodoro è ricco e succoso. Il valore del piatto risiede nel suo basso contenuto calorico e, allo stesso tempo, nel suo potere saziante. La carne di manzo è una fonte di proteine complete, tanto necessarie per l'uomo.

Filetto di pollo con verdure in salsa cremosa

C'è chi sostiene che il filetto di petto di pollo sia un prodotto che risulta sempre asciutto. Ma non è così. Tutto dipende da come si cucina esattamente il filetto. E se fate tutto correttamente, otterrete un piatto succoso, saporito e, soprattu

Patate al forno con pollo

Le patate al forno con pollo, funghi e pomodori sono un piatto autosufficiente che contiene sia carne che un contorno. Per prepararlo si utilizzano gli ingredienti disponibili: patate, filetto di pollo, funghi, pomodori e formaggio. Il piatto risulta

Bistecca di merluzzo

Il merluzzo è uno dei pesci bianchi più popolari ed economici. Anche la carne di merluzzo è dietetica: 69 kcal ogni 100 grammi. Se si frigge il merluzzo in padella, questo manterrà il suo aroma e tutte le sue qualità gustative. Per la cottura è megli

Costolette di maiale al curry

Il curry è una spezia indiana a base di curcuma, utilizzata per preparare vari piatti e bevande. Questo condimento si sposa bene con la carne. Preparate le costolette di maiale al curry e otterrete un insolito piatto di carne dal sapore orientale. Ag

Pasta sfoglia con salsiccia

I prodotti da forno acquistati al supermercato non saranno mai buoni quanto quelli fatti in casa con le proprie mani. Conosci tu stesso l'esatta composizione del prodotto, regoli il contenuto di sale e zucchero e scegli tu stesso i ripieni natura

Forshmak con mela

Il forshmak con mele è un classico antipasto freddo a base di filetti di aringa tritati. La sua ricetta risale al XVIII secolo. Il forshmak di aringhe e mele è diventato popolare grazie alle raccolte culinarie ebraiche. Tuttavia, si ritiene che la pa

Casseruola di zucca con semola

La zucca è un ortaggio dalle innumerevoli proprietà benefiche. Si può preparare un piatto gustoso e leggero: una casseruola. La semola viene utilizzata come legante. La casseruola di zucca e semolino può essere sia una colazione gustosa e sana, sia u

Maccheroni alla marinara per bambini

I maccheroni alla marinara sono un piatto popolare nell'area post-sovietica. Fu inventato nella prima metà del secolo scorso in URSS. Questo piatto piace molto ai bambini. La specialità di questa ricetta è la preparazione di tenerissimo pollo mac

Gamberi con funghi

Vi proponiamo di preparare un piatto insolito e delizioso: gamberi con funghi. Piacerà in particolar modo a tutti gli amanti dei frutti di mare. Per prepararlo servono solo due ingredienti principali: grandi gamberoni e funghi prataioli. Secondo molt

Patate al forno con funghi ostrica

Le patate con i funghi sono un abbinamento classico, amato da molti fin dall'infanzia. In questa ricetta, le patate vengono cotte al forno separatamente dai funghi su un "letto di sale", che conferirà loro la struttura e il sapore di un

Frittelle con uovo

Questa colazione è una di quelle "veloci e gustose". Le fragranti frittelle con le uova si preparano in modo rapido e semplice. Hanno il sapore di torte all'uovo appena sfornate, ma l'impasto è molto più veloce e facile da preparare

Julienne con funghi in padella

La classica julienne ai funghi è un piatto a cui né chi conduce uno stile di vita sano né i buongustai possono rinunciare. È semplice: si tratta di un piatto molto tenero e cremoso, con un appetitoso aroma di funghi. Questa ricetta passo passo ti aiu

Frittelle di patate dorate

Frittelle e frittelle di patate sono presenti in tutte le cucine del mondo. Occupano un posto speciale nella cucina russa per la loro facilità di preparazione. Secondo la nostra ricetta, le frittelle di patate risulteranno dorate e croccanti.

Insalata con calamari e pomodorini

Un'insalata fresca e leggera con calamari e pomodorini sarà un ottimo antipasto freddo per pranzo o come spuntino. Un piatto ipocalorico, ricco di fibre e proteine, rapidamente digeribile, dal gusto originale e ricco. Questa insalata si adatterà

Cotoletta impanata

La cotoletta impanata è un piatto gustoso e sostanzioso che può essere preparato per un pranzo o una cena festiva. La carne succosa, impanata e fritta in padella, sarà particolarmente apprezzata dagli uomini. Nonostante questo piatto sia presente nei


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