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Strisce di pollo come quelle del KFC
Frittelle di mele e zucchine
Torta di Pasqua senza lievito
Grissini al burro all'aglio
Peperoni ripieni di carne in casseruola
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Cena Ricette – Idee sane e gustose
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Shurpa fritto
Lo shurpa è un piatto semplice dal punto di vista tecnologico, ma richiede tempo. Gli ingredienti vengono lasciati sobbollire a lungo sul fuoco, ottenendo una zuppa ricca e densa. Esistono due modi per cucinare lo shurpa: bollito o fritto. Nel primo
Funghi ripieni di prosciutto
La ricetta dei funghi ripieni di prosciutto e formaggio prevede l'utilizzo di ingredienti specifici. Ad esempio, è meglio scegliere il formaggio fuso. Conferisce al piatto un sapore e un aroma cremosi. Per quanto riguarda il prosciutto, andrà ben
Risotto con cozze e gamberi cocktail
Il risotto è un classico piatto di riso italiano, dal sapore morbido e cremoso. Non esiste una versione più tradizionale del risotto di quello ai frutti di mare. Per la nostra ricetta abbiamo utilizzato il cocktail di frutti di mare e scelto il riso
Anatra al forno con mele e salsa di soia
Esistono numerose ricette per cucinare l'anatra al forno. È possibile cuocere l'anatra al forno con mele, salsa di soia, patate, grano saraceno, ecc. Per rendere la carne morbida e succosa, è necessaria una marinatura preliminare. Ad esempio
Maiale in salsa cremosa
La panna si sposa bene con moltissimi cibi e la carne non fa eccezione. Per dimostrarlo, fate cuocere la carne di maiale in una padella con una salsa cremosa. L'ideale è un taglio di carne tenera e disossata. È fondamentale prepararlo prima di fr
Pollo con funghi marinati
Per cucinare il pollo con funghi marinati al forno, è preferibile scegliere il filetto di petto di pollo. Il risultato sarà tenero, succoso e dietetico. È vero, c'è un segreto: questo piatto deve essere cotto esclusivamente in forno, a una temper
Peperoni ripieni di concentrato di pomodoro
I peperoni ripieni di concentrato di pomodoro sono una ricetta classica. La carne macinata contiene carne e verdure. I peperoni ripieni vengono stufati in una pentola per un'ora con un sugo di concentrato di pomodoro e verdure fritte. Quando sceg
Costolette di merluzzo
Le cotolette di merluzzo macinato sono tenere e molto salutari. La carne bianca, morbida e praticamente priva di lische, del merluzzo è perfetta per preparare vari piatti; inoltre, la quantità minima di grassi colloca questo prodotto nella categoria
Funchoza con maiale
La funchoza con maiale è un piatto coreano preparato molto velocemente con spaghetti di soia con carne, verdure, salsa di soia e spezie. La funchoza con carne di maiale risulta piccante e aromatica. Durante la cottura, i noodles diventano trasparenti
Polpette fatte in casa
Le polpette sono piccole cotolette che molte persone associano all'infanzia. In questa ricetta vi spiegheremo passo dopo passo come preparare le polpette in casa. Per le polpette è meglio usare carne macinata di manzo e di maiale: in questo modo
Patate ripiene di funghi
Le patate ripiene di funghi sono un piatto gustoso e appetitoso, cucinato al forno. Per facilitare il ripieno, scegliete tuberi di medie o grandi dimensioni. Le patate cotte in questo modo possono sfamare, ad esempio, una famiglia numerosa dopo la ra
Insalata con pancetta e rucola
La rucola, o erba senape, è ricca di elementi benefici, contiene molte fibre e, per questo, è molto saziante. Preparando un'insalata con pancetta e rucola secondo la nostra ricetta, vedrete come queste verdure si sposano alla perfezione con la ca
Patate cotte come sul fuoco
Il sapore dell'infanzia, dei campi estivi, degli incontri autunnali e delle lunghe escursioni. L’unica differenza è che non devi cercare un posto dove riposare e un osso, ti basta preriscaldare il forno.
Pizza sana senza farina
Una ricetta semplice per una pizza incredibilmente gustosa e sana. Senza glutine e calorie extra.
Gamberi al forno
I gamberetti erano ampiamente conosciuti già nell'antichità. Gli abitanti della Grecia e dell'Impero Romano preferivano friggerli o cuocerli al forno piuttosto che bollirli. Il loro esempio ci ha ispirato a creare una ricetta per i gamberi al
Gnocchi fritti con adjika e panna acida
I pelmeni sono un piatto classico della cucina russa che si trova su quasi tutte le tavole. I pelmeni sono diventati per noi un piatto così familiare che ormai sembra che nessuno possa più sorprendersi. Ma se si aggiungono spezie, si prepara un condi
Bolognese al pomodoro
Come preparare una deliziosa ragù al pomodoro con pomodori freschi? La ricetta classica e corretta di questa salsa prevede l'aggiunta di brodo di carne. Ma puoi farne a meno. Ad esempio, aggiungere una grande quantità di pomodori. Poiché rilascia
Zuppa di agnello
L'elevato contenuto proteico e il contenuto calorico relativamente basso rendono la carne di agnello così salutare. Se il nostro corpo impiega dalle 4 alle 5 ore per digerire carne di maiale o di manzo, per digerire l'agnello ne bastano solo
Tacchino in umido
Il tacchino in umido è un piatto doppiamente sano. Innanzitutto, è preparato utilizzando un prodotto dietetico e ipoallergenico. In secondo luogo, il petto di tacchino non viene fritto, ma stufato. Come sapete, la carne di pollame risulta spesso secc
Rotolo di lavash con pesce rosso
Il pesce rosso leggermente salato possiede numerose proprietà benefiche. Tra queste, la capacità di abbassare i livelli di colesterolo e di combattere i coaguli di sangue. E non c’è nemmeno bisogno di menzionare quanto iodio, acido nicotinico e fosfo
Borscht del Kuban
Scopri una ricetta insolita per il borscht in stile Kuban, con crauti e zucchine. Il borscht del Kuban deve essere denso e saporito. Il brodo può essere cucinato con carne di maiale, manzo o pollo, a seconda delle vostre preferenze. Scegliete barbabi
Grano saraceno al forno
Il grano saraceno è uno di quei cereali che vanta un elevato contenuto proteico. Si ritiene che il grano saraceno possa sostituire parzialmente la carne. Inoltre contiene molte fibre, che danno un senso di sazietà duraturo. Questo cereale viene prepa
Spaghetti ai frutti di mare
Gli spaghetti ai frutti di mare sono una deliziosa alternativa per cena o pranzo. Un piatto sostanzioso, con un'interessante combinazione di frutti di mare e panna, gli spaghetti rappresentano un sostituto del pasto ricco e sano. A differenza del
Borscht invernale con pomodori
Questa deliziosa e aromatica zuppa delizierà la vostra famiglia in qualsiasi periodo dell'anno. Gli ingredienti principali del borscht sono le verdure: barbabietole, cavolo e preparazione di pomodori fatta in casa. Il brodo può essere di carne o
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