Risotto Ricette – Idee sane e gustose

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Risotto al pollo

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Risotto con gamberi in salsa cremosa

Il risotto è uno dei piatti più giovani della cucina italiana. I libri di riferimento affermano che la sua preparazione iniziò solo nel XIX secolo. L'ingrediente principale è il riso. Ma non tutti i tipi di riso sono adatti al risotto. Ma solo ro


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